Abatidores Congeladores Crosswise
Los abatidores/congeladores Crosswise de Electrolux Professional están diseñados para que sean tus socios de confianza en la cocina y garanticen la seguridad alimentaria en el día a día, así como una fácil gestión de HACCP mediante servicios de conectividad, y sus componentes internos ofrecen elevados niveles de higiene. Un producto fácil de usar para preparar grandes cantidades de alimentos sin comprometer la calidad ni la seguridad alimentaria.
El poder de la simplicidad
Máxima Durabilidad
Diseño fiable y robusto para un rendimiento duradero
Simplicidad Máxima
Funciones básicas al alcance de tu mano
Enfriamiento en espacios reducidos
Flexibilidad ilimitada en espacios de instalación reducidos
Conexión OnE lista
Acceso en tiempo real desde cualquier dispositivo inteligente
Simple y seguro
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Funcionamiento impecable con un sencillo panel digital
Un panel sencillo facilita la configuración de los ciclos, el control de las temperaturas ambiente y la supervisión del estado del proceso de refrigeración. -
Poco espacio, gran rendimiento
Perfectamente adaptado a cualquier lugar, donde el espacio es limitado pero las prestaciones deben ser excelentes. Su extrema flexibilidad de aplicación lo convierte enun equipo versátil para satisfacer numerosas necesidades. -
Opera sin estrés
Gracias a sus servicios conectados es posible controlar y supervisar el estado de la máquina, almacenar datos HACCP y modificar algunos parámetros del equipo a distancia. -
Ciclo de descongelación rápido
Descongela los alimentos de forma segura, llevando los alimentos congelados a una temperatura lista para cocinar. Incrementa la productividad activando el ciclo de descongelación durante la noche para evitar las horas punta.
Durabilidad y seguridad alimentaria
Mantén el frío con abatimiento continuo. La función Turbo Cooling del abatidor/congelador garantiza un funcionamiento continuo a la temperatura adecuada, por lo que es perfecto para la producción ininterrumpida, para ahorrar tiempo y aumentar la eficiencia.
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