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Desinfecta con los lavavajillas comerciales hygiene&clean y mantén a tus clientes seguros

En los últimos meses nos hemos enfrentado a cambios y dificultades sin precedentes como consecuencia de la situación sanitaria mundial. Dentro de este nuevo entorno, nuestro objetivo principal es ofrecer a tus clientes y tus empleados la confianza y la garantía de que su salud y seguridad están protegidas.

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Presentamos la línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean, la primera gama completa de soluciones de lavado de vajilla para restauración que no solo higieniza, sino que también desinfecta* conforme a las normas.

Todos los modelos de lavavajillas comerciales hygiene&clean cumplen la norma DIN 10510 o DIN 10512 y proporcionan el nivel de desinfección A₀ definido según la norma UNI EN ISO 15883-1, que normalmente solo se aplica a los equipos médicos.

*En el glosario sobre desinfección y esterilización de instalaciones sanitarias (Glossary Guideline for Disinfection and Sterilization in Healthcare Facilities) de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades​ (CDC) de Estados Unidos, se define la desinfección como “la destrucción térmica o química de agentes patógenos y otros tipos de microorganismos”. Encontrará más información en https://www.cdc.gov/infectioncontrol/guidelines/disinfection/glossary.html

¡SIÉNTETE SEGURO!
¡Proceso de desinfección certificado!*

hygiene&clean-plate
icon_sanitation

Desinfección garantizada con un
99,999% de reducción de las bacterias

mediante el efecto combinado de duración de ciclo, temperaturas de lavado y aclarado, y acción química.
La línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean reduce el riesgo de exposición a los agentes patógenos peligrosos
para preservar la seguridad de tus clientes y tus empleados.

Hygiene&clean
Bajomostrador
Doble pared

código 502072

undercounter
hygiene-and-clean-din-10512

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
12 s

hygiene-and-clean-a060

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
16 s

  • Desinfección garantizada porque el mecanismo de bloqueo de la puerta impide la interrupción del ciclo.
  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
  • Consumo de agua de aclarado: 3 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 4 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).

hygiene&clean
Capota Doble
pared Automático

código 504149

hygieneandclean-hoodtype
hygiene-and-clean-din-10512

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
8 s

hygiene-and-clean-a060

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
18 s

  • Reducción de la contaminación cruzada del operador gracias al sistema de apertura/cierre automático. Manipulación sin contacto.
  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
  • Consumo de agua de aclarado: 2 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 4,5 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).

hygiene&clean
Lavacacerolas

código 506058

hygieneandclean-pot
hygiene-and-clean-din-10512

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
20 s

hygiene-and-clean-a060

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
20 s

  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 4/7.
  • Consumo de agua de aclarado: 7 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 7 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).

hygiene&clean
Rack Type Multi Rinse

código 535142 + 535143

hygieneandclean-racktype
din-10510

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de contacto
2 min

hygiene-and-clean-a060

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de contacto
4,3 min

  • Reducción de la contaminación cruzada del operador con el funcionamiento continuo de los cestos.
  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.

Productos químicos para lavavajillas

Para obtener el mejor resultado de lavado es necesario elegir no solo la máquina adecuada y un sistema de tratamiento de aguas apto, sino también un detergente y un abrillantador específicos. Con la intención de ofrecer a nuestros clientes la solución más específica para cada necesidad, hemos desarrollado dos pares de productos químicos.

Todos nuestros productos químicos para lavavajillas tienen propiedades de formación de espuma controladas y han demostrado excelentes resultados en comparación con las marcas comerciales que se distribuyen actualmente.

EPR-C11-0S2092-small

Código 0S2092

Detergente C11 para lavavajillas

  • Fórmula concentrada para reducir el consumo
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Su delicado aroma ayuda a reducir el olor desagradable que a veces desprenden los lavavajillas
  • Muy recomendable para restaurantes que sirven pescado y marisco
  • Especialmente adecuado para aguas de dureza alta y media
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Bajo impacto medioambiental que reduce la huella de carbono
  • Compromiso de fiabilidad sin riesgo de rotura prematura de piezas debido al uso químico
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
EPR C12-0S2094

Código 0S2094

Abrillantador C12 para lavavajillas

  • Fórmula concentrada para reducir el consumo
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Elimina los depósitos de cal de la vajilla, dejando una superficie perfectamente brillante
  • Reduce los depósitos de cal en el equipo
  • Garantiza cubiertos resplandecientes y secos
  • Secado perfecto garantizado, sin necesidad de secar a mano
  • Especialmente adecuado para aguas de dureza alta y media
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Producto químico ecológico con un bajo impacto medioambiental gracias al uso de tensoactivos de origen vegetal
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
EPR-C13-0S2093---SMALL

Código 0S2093

Detergente C13 Eco para lavavajillas

  • Fórmula altamente concentrada y ecológica sin EDTA, NTA ni polifosfatos
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Especialmente apto para aguas blandas
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Gran eficacia en el caso de residuos secos de alimentos en todo tipo de platos
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Compromiso de fiabilidad sin riesgo de rotura prematura de piezas debido al uso químico
  • Producto químico ecológico con un bajo impacto ambiental y huella de carbono reducida
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
EPR-C14-0S2095-small

Código 0S2095

Abrillantador C14 Plus para lavavajillas

  • Fórmula altamente concentrada que reduce el consumo gracias a sus tensoactivos de origen vegetal
  • Secado perfecto garantizado, sin machas ni trazas de agua, sin necesidad de intervención manual
  • Reduce los depósitos de cal en el equipo
  • Elimina los depósitos de cal de la vajilla, dejando una superficie perfectamente brillante
  • Especialmente apto para aguas blandas
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Producto químico ecológico con un bajo impacto medioambiental gracias al uso de tensoactivos de origen vegetal
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
EPR-C30-multipurpose-descaler-SMALL

Código 0S2362 – (solo para modelos de capota y Rack Type)

Desincrustante C30 multiusos

  • Elimina eficazmente las incrustaciones y la cal de los aparatos y boilers de lavado de cualquier tipo de equipo profesional
  • El uso habitual del desincrustante C30 multiusos mantiene la eficiencia de los equipos y reduce su desgaste natural
  • Por su baja formación de espuma, el desincrustante C30 multiusos se recomienda para la limpieza de boilers y equipos con dispositivo desincrustante automático
  • La fragancia natural hace que su uso sea más agradable

Solicita más información sobre nuestra línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean

Lavado de vajilla<br>Lavavajillas Bajomostrador, doble pared, boiler atmosférico con aislamiento

Lavado de vajilla
Lavavajillas Bajomostrador, doble pared, boiler atmosférico con aislamiento

502072
Lavavajillas Bajomostrador, doble pared, boiler atmosférico con aislamiento, bomba de desagüe, dosificador de detergente y abrillantador, certificaciones DIN 10512 y A0 60, 40 cestos/hora

Lavado de vajilla<br>Lavacacerolas eléctrico con WASH-SAFE CONTROL

Lavado de vajilla
Lavacacerolas eléctrico con WASH-SAFE CONTROL

506058
Lavacacerolas eléctrico con WASH-SAFE CONTROL, bomba de desagüe, dosificador de detergente y abrillantador, cumple con las normas DIN 10512 y EN 15883-1 alcanzando el nivel de desinfección A0 60

Lavado de vajilla<br>Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME

Lavado de vajilla
Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME

535142
Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME, sistema de filtrado CLEAR BLUE, WASH-SAFE CONTROL, cumple con las normas DIN 10512 y EN 15883-1 alcanzando el nivel de desinfección A0 60, Derecha>Izquierda, 150 cestos/hora

Lavado de vajilla<br>Lavavajillas de capota, capota automática con aislamiento de doble pared

Lavado de vajilla
Lavavajillas de capota, capota automática con aislamiento de doble pared

504149
Lavavajillas de capota, capota automática con aislamiento de doble pared, Wash-Safe Control, dispositivo ZERO LIME, sistema de filtrado CLEAR BLUE, bomba de desagüe y dosificador de detergente y abrillantador integrada, cumple con las normas DIN 10512 y EN 15883-1 alcanzando el nivel de desinfección A0 60, 80 cestos/hora

Lavado de vajilla<br>Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME

Lavado de vajilla
Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME

535143
Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME, sistema de filtrado CLEAR BLUE, WASH-SAFE CONTROL, cumple con las normas DIN 10510 y EN 15883-1 alcanzando el nivel de desinfección A0 60, Izquierda>Derecha, 150 cestos/hora

Desinfecta con la línea de lavavajillas hygiene&clean y mantén a tus clientes seguros 2020-09-18T14:02:37+00:00 Electrolux Professional