Nuestro Center of Excellence es un espacio moderno y funcional en el que disfrutar del placer de una formación de vanguardia:
- 500 m2 dedicados a cursos, seminarios, eventos.
- 2 cocinas didácticas.
- 1 lavandería funcional completa.
- un calendario de seminarios inspirado en la formación y excelencia de las grandes escuelas de cocina.
- más de 500 visitas al año.
