Nuestro Center of Excellence es un espacio moderno y funcional en el que disfrutar del placer de una formación de vanguardia:
- 500 m2 dedicados a cursos, seminarios, eventos.
- 2 cocinas didácticas.
- Una lavandería funcional completa.
- Un calendario de seminarios inspirado en la formación y excelencia de las grandes escuelas de cocina.
- Más de 500 visitas al año.