Modulární varná zařízení 900XP - HP-Fritéza, PL, 1x23L, filtrační systém, na podestavbě, š. 400mm (COD 391334)
Kde zakoupit
Fritézy - (PL)

Modulární varná zařízení
900XP - HP-Fritéza, PL, 1x23L, filtrační systém, na podestavbě, š. 400mm

COD 391334

Fritéza HP, plyn, 1x23L, “V” tvar vany s tělesy mimo vanu, 2x koš, 1/2 modul 400mm. Teplotní rozsah 110°-190°C, ELEKTRONICKÉ ovládání času a teploty - paměť na 5 programů, přečerpávací FILTRAČNÍ SYSTÉM, příprava pro Advanced Filter System (extra příslušenství), podestavba uzavřená pravými dvířky

Specifikace

  • Napětí: 220-240 V/1 ph/50 Hz

    Příkon max: 0.1 kW

  • Plynový výkon: 26 kW

    Standardní připravenost na plyn typu: Zemní plyn G20 (20mbar)

    Alternativní typ plynu: LPG; Zemní plyn

    Přívod plynu: 1/2"

  • Využitelný rozměr vany (šířka): 340 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 575 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm

    Objem vany: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Výkon*: 36.5 kg hod

    Teplotní rozsah termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Netto váha: 87 kg

    Přepravní váha: 100 kg

    Přepravní výška: 1480 mm

    Přepravní šířka: 460 mm

    Přepravní hloubka: 1020 mm

    Přepravní objem: 0.69 m³

    V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

    *s ohledem na: norma ASTM F1361-fritézy

    Certifikační skupina: GF91R23

Funkce výrobku

Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Hořáky s extra vysokou účinností hoření (výkon 26kW), nerezové provedení, bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene.
Každý hořák vybaven bezpečnostními ochrannými prvky pro případ uhasnutí plamene.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×