Aktuální novinky - Events - Jídlo
Věděli jste, že lze připravit hedvábnou bramborovou kaši v jednom jediném zařízení?
Představte si, že do 300l kotle VariomixSmart nasypete 200 kg brambor, které se během chvíle uvaří. Kotle řady Smart totiž pracují na teplotě až 121°C, a to díky ohřevu saturovanou párou v plášti kot...
Aktuální novinky - Events - Jídlo
Electrolux Professional oficiálním partnerem nové vlajkové lodi École Ducasse-Paris Campus
Electrolux Professional, přední světový dodavatel zařízení pro gastronomii, nápoje a prádelny pro profesionální uživatele, ohlašuje dlouhodobou dohodu o partnerství s École Ducasse-Paris Campus, novou...
Profesionální vaření
Ani v době koronaviru nezahálíme a pořádáme školení pro naše dealery a partnery.
Zaškolení na SpeeDelight panini gril a SkyDuo – bezdrátová komunikace mezi konvektomaty a zchlazovači SkyLine - se setkalo s velkým zájmem a úspěchem. ...
Ocenění
SkyLine Cook & Chill získává cenu za nejlepší energetickou účinnost na trhu
Po obdržení prestižní ceny GOOD DESIGN® AWARD byly nové trouby SkyLine Combi a Blast Chillers od Electrolux Professional oceněny také cenou Best of Market Award za energetickou účinnost - v kombinaci ...
Péče o zákazníka - Essentia
Zůstaňte v blízkosti zákazníků při servisu s využitím virtuální reality
Během této doby karantény a sociálního odstupu jsou servisní technici stále schopni poskytovat vzdálenou podporu zákazníkům díky vyzkoušenému a ověřenému nástroji rozšířené reality. Tato technologi...
Aktuální novinky - Ocenění
„Zlatý rok“ pro SkyLine: Janus de l’Industrie 2020
SkyLine - vlajková řada Electrolux Professional v oblasti pecí Combi a Blast Chillers - se pro svůj design a ergonomii opět osvědčil. Nejnovější uznání je jednou z nejprestižnějších a mezinárodně uzná...
Aktuální novinky - Jídlo
Jak vyčistit povrch z jemné oceli
Ať už obvykle vaříte maso a ryby nebo palačinky a palačinky, naučte se, jak správně ošetřovat povrchy na vaření a smažení, je to základním úkolem pro zachování účinnosti vaření a zabránění přenosu chu...
Aktuální novinky - Jídlo
Jak vybrat nejlepší rošt pro vaši kuchyni
Výběr nejlepšího profi roštu pro vaši kuchyni může být obtížný, protože na trhu existuje tolik možností. Je třeba zvážit tři věci: Zdroj energie používaný pro rošt Deska roštu Materiál: o...
Aktuální novinky - Péče o zákazníka - Essentia
Přístup k nákladům profesionálního kuchyňského vybavení na základě výkonu: jak snížit náklady s poprodejním servisem.
Při nákupu komerčního kuchyňského vybavení máte sklon myslet si, že kupní cena spotřebiče představuje celou cenu. A i když je toto myšlení částečně správné, nezohledňuje dva důležité detaily: 1 - s...