SkyLine
Cook&Chill řešení
Představujeme průkopnické řešení Cook&Chill, které předvídá vaše potřeby pomocí SkyDuo, bezproblémové a intuitivní spojení mezi SkyLine zařízeními.
Nový horizont ve vaření
Bezproblémová komunikace
SkyLine konvektomaty automaticky upozorní SkyLine zchlazovače, aby se připravily na zchlazování.
Testováno a ověřeno globální Electrolux Chef Academy.
Jak může jedinečný proces SkyLine Cook&Chill obrátit vaši kuchyň naruby?
Snadný zisk se SkyDuo
Revoluce ve způsobu práce se SkyDuo, jedinečným řešením Cook&Chill.
Dvě zařízení – jedna DNA. Skyline konvektomaty a zchlazovače spolu bezproblémově komunikují a sdílejí stejný způsob myšlení a jednoduché intuitivní dotykové rozhraní.
Vítězná volba
Šetřete peníze. Získejte prostor. Bez problémů pracujte s kompletním sortimentem příslušenství pro banketing a manipulačními systémy navrženými jako dokonalý doplněk ke konvektomatům a šokovým zchlazovačům.
Průkopníci v použitelnosti a ergonomii
Ergonomický šokový zchlazovač znamená 75% snížení pracovní neschopnosti a 25% zvýšení produktivity vašeho podnikání.
SkyLine ChillS je vůbec první šokový zchlazovač, který obdržel prestižní čtyřhvězdičkovou certifikaci za ergonomii pro snadné použití a ergonomický design.
Optimalizujte pracovní postupy
Cook&Chill obrátí vaši kuchyň naruby. Je možné si předem připravit velké dávky za účelem lepšího a efektivnějšího využívání vašeho personálu i zařízení.
Snížit množství odpadu z potravin
Každý gram se počítá. SkyLine nabízí maximální návratnost investic díky prodloužení trvanlivosti a zajištění minimální ztrát hmotnosti při vaření a zchlazení.
Kvalita bez kompromisů
Jídla mají všechny své základní vlastnosti: chuť, textura, vzhled a nutriční hodnota jsou hodnoceny stejně jako čerstvě uvařené potraviny. SkyLine zjednodušuje HACCP.
SkyLine
Konvektomaty
SkyLine
Šokové Zchlazovače a Zmrazovače
Zjistěte více, co může Cook&Chill udělat pro vaše podnikání
Filtr (125 výrobků)
Příslušenství varných zařízení
Automatický změkčovač pro konvektomat921305Automatický změkčovač pro konvektomaty, s automatickou regenerací pryskiřicové náplně- Změkčovač byl navržen speciálně pro všechny velikosti konvektomatů, tj.od kapacity 6xGN1/1 až do 20xGN2/1.
- vybaven elektromechanickým ventilem umožňujícím regeneraci v rozmezí jedenkrát denně až po jedenkrát za týden.
- Pracovní tlak mezi 2,8 a 5 barů.
- Maximální průtok 1800 l/hod.
SkyLine PremiumS
6xGN2/1, plynový, řada Green229761SkyLine PremiumS, konvektomat, 6xGN2/1, PL, trojité dveřní sklo, dotykové ovládání Touch Screen, 3 ovládací režimy (plná automatika, výběr z uložených programů, manuální nastavení), Lambda sonda, automatický mycí systém. Dodáváno vč. vnitřních vodících ližin na GN - rozteč 67mm- Připraveno na připojení pro přístup ze vzdáleného bodu v reálném čase a datového monitorování (vyžaduje volitelné příslušenství - kontaktujte nás pro další informace).
- Plně dotykový ovládací panel s vysokým rozlišením (více jak 30 jazyků vč. češtiny), vhodný i pro barvoslepé uživatele.
- Vyvíjení páry v integrovaném bojleru: přesné dávkování množství páry a teploty v závislosti na množství upravovaném pokrmu.
- Real Humidity Control: přímé měření a automatická regulace vlhkosti v komoře pomocí Lambda sondy. Vlhkost je automaticky regulována v závislosti na množství a velikosti připravovaného pokrmu
SkyLine Premium
6xGN2/1, plynový217881SkyLine Premium, konvektomat, 6xGN2/1, PL, DIGITÁLNÍ ovládání, programovatelný, Lambda sonda, automatický mycí systém. Dodáváno vč. vnitřních vodících ližin na GN - rozteč 67mm- Připraveno na připojení pro přístup ze vzdáleného bodu v reálném čase a datového monitorování (vyžaduje volitelné příslušenství - kontaktujte nás pro další informace).
- Digitální ovládací panel s LED podsvícenými tlačítky a průvodcem nastavení
- Vyvíjení páry v integrovaném bojleru: přesné dávkování množství páry a teploty v závislosti na množství upravovaném pokrmu.
- Real Humidity Control: přímé měření a automatická regulace vlhkosti v komoře pomocí Lambda sondy. Vlhkost je automaticky regulována v závislosti na množství a velikosti připravovaného pokrmu
SkyLine PremiumS
6xGN2/1, elektrický, řada Green229721SkyLine PremiumS, konvektomat, 6xGN2/1, EL, trojité dveřní sklo, dotykové ovládání Touch Screen, 3 ovládací režimy (plná automatika, výběr z uložených programů, manuální nastavení), Lambda sonda, automatický mycí systém. Dováváno vč. vnitřních vodících ližin na GN - rozteč 67mm- Připraveno na připojení pro přístup ze vzdáleného bodu v reálném čase a datového monitorování (vyžaduje volitelné příslušenství - kontaktujte nás pro další informace).
- Plně dotykový ovládací panel s vysokým rozlišením (více jak 30 jazyků vč. češtiny), vhodný i pro barvoslepé uživatele.
- Vyvíjení páry v integrovaném bojleru: přesné dávkování množství páry a teploty v závislosti na množství upravovaném pokrmu.
- Real Humidity Control: přímé měření a automatická regulace vlhkosti v komoře pomocí Lambda sondy. Vlhkost je automaticky regulována v závislosti na množství a velikosti připravovaného pokrmu
SkyLine PremiumS
10xGN1/1, plynový, řada Green229762SkyLine PremiumS, konvektomat, 10xGN1/1, PL, trojité dveřní sklo, dotykové ovládání Touch Screen, 3 ovládací režimy (plná automatika, výběr z uložených programů, manuální nastavení), Lambda sonda, automatický mycí systém. Dodáváno vč. vnitřních vodících ližin na GN - rozteč 67mm- Připraveno na připojení pro přístup ze vzdáleného bodu v reálném čase a datového monitorování (vyžaduje volitelné příslušenství - kontaktujte nás pro další informace).
- Plně dotykový ovládací panel s vysokým rozlišením (více jak 30 jazyků vč. češtiny), vhodný i pro barvoslepé uživatele.
- Vyvíjení páry v integrovaném bojleru: přesné dávkování množství páry a teploty v závislosti na množství upravovaném pokrmu.
- Real Humidity Control: přímé měření a automatická regulace vlhkosti v komoře pomocí Lambda sondy. Vlhkost je automaticky regulována v závislosti na množství a velikosti připravovaného pokrmu
SkyLine Premium
20xGN1/1, plynový217884SkyLine Premium, konvektomat, 20xGN1/1, PL, DIGITÁLNÍ ovládání, programovatelný, Lambda sonda, automatický mycí systém- Připraveno na připojení pro přístup ze vzdáleného bodu v reálném čase a datového monitorování (vyžaduje volitelné příslušenství - kontaktujte nás pro další informace).
- Digitální ovládací panel s LED podsvícenými tlačítky a průvodcem nastavení
- Vyvíjení páry v integrovaném bojleru: přesné dávkování množství páry a teploty v závislosti na množství upravovaném pokrmu.
- Real Humidity Control: přímé měření a automatická regulace vlhkosti v komoře pomocí Lambda sondy. Vlhkost je automaticky regulována v závislosti na množství a velikosti připravovaného pokrmu