Professional oven cleaning: how you can save money

เตาอบเชิงพาณิชย์ต้องการการทำความสะอาดระดับมืออาชีพ: ไขมันและรอยเปื้อนเกิดขึ้นทุกครั้งที่ใช้  การทำความสะอาดรายวันทำให้เตาอบของคุณทำงานได้ดีและมีสุขอนามัยดีที่สุด  จำเป็นต้องกำหนดตารางทำความสะอาดเตาอบรายวันในครัวเชิงพาณิชย์และปัจจัยต้นทุนผลิตภัณฑ์การทำความสะอาด แรงงานและการขนส่ง

คุณสามารถลดต้นทุนเหล่านี้ได้อย่างไร?

นอกเหนือจากราคาที่แพงมาก น้ำยาทำความสะอาดยังมีข้อเสียอื่น: น้ำยาอาจใช้ดีกับคราบไขมันและรอยเปื้อนแต่มันกัดกร่อนเพราะเป็นสารพิษ  มันยังสามารถสร้างความเสียหายให้เตาอบในระยะยาวได้  น้ำยาทำความสะอาดแบบไร้สารพิษดีเท่าหรือดีกว่าน้ำยาแบบมีสารพิษในการขจัดคราบไหม้หรือไม่?

ยิ่งน้ำยาทำความสะอาดมีสารพิษมาก ยิ่งต้องใช้น้ำล้างมากและคุณต้องรอนานขึ้นกว่าจะใช้เตาอบได้อีกครั้ง ดังนั้น ต้นทุนน้ำยาจึงเป็นหนึ่งในหลายๆปัจจัยที่ต้องพิจารณา

น้ำยาทำความสะอาดเตาอบจากผู้ผลิตถูกกำหนดมาสำหรับแต่ละอุปกรณ์ ดังนั้นคุณสามารถลดต้นทุนการทำความสะอาดได้โดยการซื้อน้ำยาเหล่านี้โดยตรง   A full range of chemical cleaning products (l ใช้ได้กับเตาอบ Electrolux Professional SkyLine แบบใหม่  ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

• เหมาะกับการทำความสะอาดเตาอบของคุณในขณะที่ยืดเวลาอายุเตาอบของคุณ;
• ให้ทางออกต่างๆในการเน้นถึงปัญหาต่างๆ: คุณสามารถเลือกจากสารแบบผง แบบแหลวและแบบเอนไซม์ เพื่อจัดการกับความต้องการในการทำความสะอาดเตาอบของคุณได้

เตาอบที่ทำความสะอาดตนเองสามารถช่วยลดเวลาที่พนักงานใช้ในการทำความสะอาดเตาอบเพราะมันลดและควบคุมแรงงานที่ต้องการ  การเลืือกน้ำยาทำความสะอาดเตาอบสำหรับเตาอบที่ทำความสะอาดตนเองเป็นปัญหาหรือไม่? โดยปกติแล้วไม่ แต่คุณสามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงและเพิ่มสมรรถนะได้หากคุณซื้อโดยตรงจากซัพพลายเออร์เตาอบ

เตาอบ Electrolux SkyLine มาพร้อมเทคโนโลยี SkyClean ระบบการทำความสะอาดตนเองอัตโนมัติพร้อมการล้างคราบขาวแบบผสมผสานของเครื่องสร้างไอน้ำและพร้อมสารเคมีต่างๆที่ได้รับการทดสอบเพื่อการทำความสะอาดแบบสมบูรณ์แบบ

สำหรับการทำความสะอาดเตาอบระดับมืออาชีพ ต้นทุนในเวลาที่เตาอบไม่ทำงานมีความสำคัญ: ต้องปิดเตาอบและรอให้เย็นก่อนทำความสะอาด; เตาสามารถใช้ได้อีกครั้งหลังล้างและขจัดน้ำยาทำความสะอาดหรือเคมีที่อาจทำให้เกิดการปนเปื้อนในอาหารออก  อุปกรณ์ครัวที่เช่ื่อมต่อกันสามารถช่วยลดต้นทุน ยกตัวอย่างเช่น เตาอบ Electrolux Professional SkyLine แบบใหม่ ออกแบบมาพร้อม

• การทำความสะอาดแบบตั้งโปรแกรมได้พร้อมคำสั่งในการเตือนและการสังเกตการณ์ผ่านการเชื่อมต่อจากระยะไกล
• Stop & Cook ที่สามารถหยุดการทำความสะอาดและคืนสมรรถนะการทำงานอย่างเต็มกำลังใน 10 นาที 

เหล่านี้รวมถึงทั้งต้นทุนที่เป็นเงินและต้นทุนสิ่งแวดล้อม  การเลือกเตาอบที่มีฟังก์ชั่นการทำความสะอาดที่ประหยัดน้ำและพลังงานสามารถลด running costs ได้ถึง 15% (ลิ้งค์)