Les pompiers font face à un ennemi encore plus redoutable que les flammes et l'inhalation de fumée. La recherche montre que cette population a un taux de mortalité par cancer supérieure de 14% par rap...
Electrolux Professional, l'un des principaux équipementiers de la restauration, de la boisson et de la blanchisserie pour les professionnels, annonce un accord de partenariat à long terme avec l'École...
Virus et bactéries se propagent par l'air, la salive, le sang et d'autres voies. Les uniformes des médecins, les tissus chirurgicaux, médicaux et infectieux peuvent véhiculer des virus nocifs. Un nett...
Que l’on soit directeur de centre hospitalier ou tout autre établissement de santé recevant du public, la gestion du linge constitue une problématique incontournable qui vire parfois au casse-tête. Lo...
Line 6000, qualité de repassage, ergonomie, hygiène et technologie de pointe Electrolux Professional lance sa nouvelle gamme de sécheuses repasseuses pour une qualité de travail maximale en toute s...
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Quand le 14 mars 2020, le Président de la République a demandé à tous les établissements (cafés, restaurants…) de fermer boutique, les propriétaires ou gérants n’ont disposé que de quelques heures pou...
La passion en plein cœur de la cuisine C’est l’histoire d’une rencontre entre passionnés. L’action se déroule directement en sortie d’Atelier de fabrication. C’est là que Yannick Alléno, un Chef mu...
La rénovation d’une cuisine professionnelle est un chantier de grande envergure. Elle occasionne de multiples changements dont l’impact se répercute sur le personnel mais aussi la clientèle. Comment a...
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