Fours à convection Crosswise
Vous avez besoin d’un four qui offre des performances de cuisson exceptionnelles, tout en étant extrêmement simple à utiliser et à entretenir ?
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Vous cherchez une solution au meilleur rapport qualité/prix ?
Le four à convection Crosswise Electrolux Professional offre un équilibre entre performances et durabilité qui optimise le flux de travail de votre cuisine. Le choix parfait pour les opérateurs qui ont besoin d’obtenir d’excellents résultats de cuisson avec un maximum de simplicité.
Le pouvoir de la simplicité
Qualité de cuisson
Cuisinez parfaitement les recettes avec un contrôle précis de la température
Facilité d'utilisation et d'entretien
Convivialité améliorée et conception ergonomique avec une prise en main facilitée
Robustesse et fiabilité
Conçu pour durer, même en cas d'utilisation intensive
Résultats de cuisson uniformes et constants
Notre gamme de fours à convection professionnels Crosswise offre un excellent rapport qualité-prix, incluant des options de cuisson polyvalentes, une grande capacité de charge et des panneaux de commande simple à utiliser. Grâce à leur conception robuste et à leurs performances fiables, il n’a jamais été aussi facile d’obtenir facilement des résultats de cuisson uniformes et constants.
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Saveurs maximales
Savourez des plats parfaitement cuits à chaque fois grâce à notre technologie d'humidification. Vos aliments sont savoureux et uniformément cuits grâce au système d'humidification, ce qui réduit les pertes de poids au minimum. -
Uniformité de cuisson
Obtenez facilement des résultats de cuisson constants. La température dans l’enceinte de cuisson est répartie à travers les différents niveaux pour des résultats de cuisson réguliers et ce peu importe la charge ! -
Génération de vapeur améliorée
Cuisinez vos recettes favorites sans dessécher les aliments et bénéficiez d’une plus grande polyvalence de cuisson, grâce à l'option de génération de vapeur accrue.
Une solution polyvalente
Notre gamme polyvalente de fours à convection Crosswise vous offre une solution de cuisson polyvalente. Investir dans une gamme accessible vous permet de réduire vos coûts, d’optimiser votre temps, tout en cuisinant des plats délicieux à vos clients. Que vous exploitiez un restaurant traditionnel, un restaurant à service rapide, une charcuterie ou une boucherie, cet appareil fiable et robuste saura répondre à vos besoins.
