Cutter mélangeur et émulsionneur
Avec la cheminée centrale haute, profitez d’un capacité réelle optimale et utilisez jusqu’à 75% de la capacité de la cuve.
Les modèles à vitesse variable répondent parfaitement à la préparation des repas à texture modifiée.
La forme exclusive des lames du rotor et par le racleur (cuve et couvercle) à émulsionneur garantissent un mélange constant et optimal pour un résultat de qualité.
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Cutter mélangeur
et Emulsionneur K120S - 2 vitesses - Cuve 11.5 L600084- Productivité adaptée pour 100-200 couverts par
service. - Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 11.5 litre avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé
- Productivité adaptée pour 100-200 couverts par
Cutter mélangeur
et Emulsionneur K180S - 2 vitesses - Cuve 17.5 L600086- Productivité adaptée pour 100-300 couverts par service. Capacité de 500 g à 8 kg.
- Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 17,5 litres avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé
Cutter mélangeur
et Emulsionneur KE180S - vitesse variable - Cuve 17.5 L600089- Productivité adaptée pour 100-300 couverts par service. Capacité de 500 g à 8 kg.
- Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 17,5 litres avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé
Cutter mélangeur
et Emulsionneur KE120S - vitesse variable - Cuve 11.5 L600088- Productivité adaptée pour 100-200 couverts par
service. - Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 11.5 litre avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé
- Productivité adaptée pour 100-200 couverts par
Cutter mélangeur
K25 - Cutter Mélangeur 2,5 L - 1 Vitesse603836- .
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• cuve inox 2,5 litres avec bord lisse et rotor couteaux lisses (lame en « S »). - Boutons rouge ARRÊT, vert MARCHE et PULSE.
- Système de sécurité magnétique et frein moteur. Empêche la machine de fonctionner lorsque le couvercle de la cuve s'écarte du commutateur magnétique ou est ouvert.
Cutter mélangeur
K35 - 2 vitesses - Cuve 3.5 L603839- Couteau robuste permettant de liquéfier, mélanger, hacher, émulsionner et préparer de la pâte.
- Lames inclinées et base conique de la cuve assurant un mixage constant.
- Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation
- Fourni avec cuve inox 3.5 L et rotor à lames microdentées
