Base de acero soldado para sostener el cabezal de amasado y la cuba de aluminio extraíble.
Apto para montarse sobre un soporte resistente fijo con amortiguación o un soporte móvil de acero inoxidable, disponible como accesorio opcional.
Pantalla de protección trasparente con abertura para añadir ingredientes o eliminar la masa residual.
Panel de control con botón táctil.
Sistema de bloqueo instantáneo.
Cuba extraíble de aluminio.
Adecuada para amasar de 4 a 15 kg de harina (6-24 de masa) por ciclo.
Indice de protección IP23.
Amasadora de horquilla con eje angulado y cuba de 40 litros de capacidad.
2 velocidades (45 y 90 rpm) controladas por frenado progresivo.
Potencia: 800 vatios.