Equipos para la conservación de alimentos SafeBox Hold (COD 240027)
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Equipos para la conservación de alimentosSafeBox Hold
Equipo de mantenimiento de alimentos

Equipos para la conservación de alimentos
SafeBox Hold

COD 240027

Unidad térmica SafeBox con puerta abatible para recoger, take away y delivery de alimentos

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 220-240 V/1 ph/50 Hz

    Potencia instalada: 0.59 kW

    Tipo de enchufe: CE-SCHUKO

  • Dimensiones externas, ancho 920 mm

    Dimensiones externas, fondo 590 mm

    Dimensiones externas, alto 450 mm

    Peso neto 36 kg

    Dimensiones internas, ancho: 725 mm

    Dimensiones internas, fondo: 420 mm

    Dimensiones internas, alto: 335 mm

    Índice de protección al agua: IPX3

  • Nivel de ruido 48 dBA

Características Clave

SafeBox Hold mantiene varias comidas envasadas listas para ser recogidas, preservando la calidad y seguridad de los alimentos.
Está diseñado para servir a los restauradores que realizan operaciones de take-away y delivery
En el SafeBox Hold caben grandes bolsas y cajas de papel o cajas de pizza (diámetro de la pizza hasta 33 cm).
SafeBox Hold cuenta con un sistema de calor ventilado para envolver las comidas envasadas con aire caliente y conservar el sabor original.
La rápida recuperación de calor en combinación con la lámpara UVC montada en el techo también sirve para fines bactericidas y viricidas.
Puerta abatible para garantizar una amplia apertura y comodidad de las operaciones para una máxima flexibilidad en los tamaños de los envases. La lámpara UVC se activa sólo cuando la puerta está bien cerrada (verificado a través de sensores dedicados). El mango incorpora un recubrimiento fotocatalítico para garantizar la actividad antibacteriana.
La unidad se adapta a mostradores de 600 mm de profundidad y no requiere espacio adicional para la ventilación.
La temperatura se puede ajustar en la parte posterior de la unidad y oscila entre 60 y 85°C.
Es posible apilar la unidad con los modelos de puertas correderas, hasta 3 unidades en total, aumentando así la capacidad según las necesidades del cliente sin ocupar espacio extra.
Las unidades apiladas pueden conectarse por la parte trasera y transferir energía de una a otra, necesitando sólo un cable y un enchufe para toda la ejecución.

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