La unidad se puede colocar a un lado o al del cuecepastas, o combinándola con una segunda unidad de elevación automática, éstas se pueden colocar a ambos lados del cuecepastas y poder así elevar 6 cestos cuadrados de monoración.
Sistema automático de elevación de 200 mm de ancho con 3 soportes para los cestos de acero inoxidable para elevar una 1/3 cesta por elevador (los cestos son opcionales y se ordenan separadamente).
La programación y la elevación automática de los cestos hacen de esta unidad algo imprescindible en cualquier cocina donde se quiera estandarizar los procedimientos de cocción.
La programación y la elevación automática de los cestos garantizan una repetición correcta de los ciclos de cocción, asegurando por lo tanto alta calidad en los resultados debido a la automatización de los procedimientos.
La unidad se puede utilizar también en modo manual pulsando un botón para bajar y subir los cestos.
Posibilidad de guardar hasta 9 tiempos de cocción a través de un mando digital, que puede ser asignado independientemente al soporte del cesto.
Fácil operación, la elevación automática del cesto se puede activar pulsando un botón.
