Línea de Cocción Modular Parrilla Eléctrica HP Top 700XP 400mm (COD 371266)
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Línea de Cocción ModularParrilla Eléctrica HP Top 700XP 400mm
Parrillas top eléctricas HP

Línea de Cocción Modular
Parrilla Eléctrica HP Top 700XP 400mm

COD 371266

Parrilla TOP Eléctrica PowerGrill - HP 400 mm

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 400-415 V/3N ph/50/60 Hz

    Potencia eléctrica max.: 3.75 kW

    Predispuesto para: 400-415V 3N~ 50/60Hz 3.45-3.75kW

  • Tamaño de la línea de desagüe: 1"1/4

  • Ancho de la superficie de cocción:

    345 mm

    Fondo de la superficie de cocción

    400 mm

    Dimensiones externas, ancho 400 mm

    Dimensiones externas, fondo 730 mm

    Dimensiones externas, alto 250 mm

    Peso neto 35 kg

    Si se instala el equipo a lado de mobiliario o otras maquinarias sensibles a la temperatura, se aconseja mantener una distancia de aproximadamente 150mm o separar a través de un aislamiento térmico.

    Grupo de certificación: HEG7E1

Características Clave

Los elementos de calentamiento basculan a 90º para una fácil limpieza.
Parrilla de 2 mm de espesor en forma de U extraíble para un rápido calentamiento de la superficie de cocción.
Elementos térmicos Incoloy colocados bajo la superficie de cocción.
Cada cámara de combustión tiene una regulación de potencia independiente a través de un mando de control.
Luz indicadora de potencia.
Cuba fija para para recoger los jugos y grasas residuales de la cocción.
Gran desagüe protegido por un tubo de rebosadero y un filtro.
Alarma luminosa avisa cuando el nivel de agua en la cuba está bajo.
Se debe añadir agua a la cuba antes de comenzar a operar.
Mando de control para el grifo de llenado de agua.
Deflectores extraíbles en acero inoxidable para recuperar el calor y reducir los tiempos de cocción.
Alzatina en acero inoxidable en los lados de la superficie de cocción. La alzatina se quita fácilmente para su limpieza.
Adecuado para la instalación en el mostrador.
Unidad de 730 mm de fondo para proporcionar una superficie de trabajo mayor.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

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