Table réfrigérée Table réfrigérée centrale 2 portes (R290) (COD 710454)

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Concept positives centrales 2 compartiments

Table réfrigérée
Table réfrigérée centrale 2 portes (R290)

COD 710454

Table réfrigérée Ecostore HP concept 2 portes -2°+10°C centrale -R290

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Enregistrement produit

Particularités

Informations générales

Built-in Compressor and Refrigeration Unit

Capacité nette: 180.8 lt

Nb de portes :

Largeur extérieure 1245 mm

Profondeur extérieure 700 mm

Hauteur extérieure 900 mm

Largeur intérieure : 798 mm

Profondeur intérieure : 560 mm

Hauteur intérieure : 550 mm

Poids net : 100 kg

Volume brut : 1.14 m³

Profondeur porte ouverte : 1110 mm

Capacité brute 290 lt
Certifications ISO

ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001
Électrique

Voltage : 220-240 V/1 ph/50 Hz

Puissance de raccordement 0.22 kW
Données de refroidissement

Type de contrôle : Digital

Humidité interne mini/maxi 40/85

Température de fonctionnement mini : -2 °C

Température de fonctionnement maxi : 10 °C

Puissance groupe compresseur : 0.25 hp

Type de refroidissement Ventilé

Isolation : 90 mm (cyclopentane)
Durabilité

Type de fluide réfrigérant : R290

GWP Index: 3

Puissance frigorifique : 358 W

Poids de fluide réfrigérant : 45 g

Classe énergétique (en conformité avec la réglementation EU 2015/109 A

Consommation énergétique (en conformité avec la réglementation EU 2015 482kWh / an - 1kWh/24h

Condition de travail ( en conformité avec la norme EU 2015/1094) Heavy Duty (cl.5)

Index EEI (En conformité avec la réglementation EU 2015/1094) 21,40

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

Panneau de commande numérique.

Prévu pour un port d'accès RS485 afin de permettre une connexion avec un ordinateur à distance et des systèmes HACCP intégrés.

Performances et uniformité de la température garanties dans la chambre à 5-HEAVY DUTY (température ambiante 40°C), selon le protocole EN16825:2016.

Portes en inox à fermeture automatique (<90°).

Equipée du système d'air forcé pour un refroidissement rapide et une répartition homogène de la température dans la chambre.

Encombrement réduit pour les installations même dans des espaces restreints.

Le compartiment réfrigéré est conçu pour y placer des bacs et grilles GN 1/1.

La conception du groupe frigorifique avec sa ventilation en façade permet une installation en dos à dos, adossé, côte à côte ou sur socle maçonné. Aucun espace est nécessaire à la ventilation du groupe, optimisant ainsi l'espace en cuisine.

Commande numérique avec conformité HACCP : lorsque la température dépasse un seuil critique, une alarme sonore et une alarme visuelle sont activées. Les évènements sont conservés en mémoire pendant deux mois.

La combinaison des portes et des tiroirs répond à des besoins variés, avec possibilité de changer la configuration sur site.

Evaporation automatique des gaz chauds de l'eau de dégivrage.

Sûreté certifiée selon la réglementation CE

Accès frontal et facile pour tous les composants de l'unité de refroidissement.

Glissières anti-bascule acceptant des bacs GN 1/1.

Connectivité: accès aux appareils connectés en temps réel et à distance (nécessite accessoire optionnel).

Circulation d'air forcé pour un refroidissement rapide et une distribution homogène de la température.

Différentes compositions de portes et de tiroirs sont possible en option pour s'adapter au besoin et à la configuration du site. L'unité de refroidissement à droite est disponible sur demande.

Afficheur numérique à chiffres blancs avec affichage et réglage de la température interne, activation manuelle du cycle de dégivrage et du cycle turbo givre (pour refroidir rapidement les charges chaudes).

Facilité d'entretien grâce au panneau de commande intuitif avec accès à distance via l'application.

Port RS485 intégré pour faciliter la connexion à un ordinateur à distance et systèmes HACCP intégrés

Unité avec groupe tropicalisé

Plage de température réglable de -2 °C à +10 °C pour répondre aux besoins de stockage de la viande, du poisson et des produits laitiers.

Sustainability

Equipé d'une isolation en cyclopentane de 90 mm d'épaisseur pour une meilleure isolation (conductivité thermique: 0,020 W / m * K) et faible impact environnemental (GWP = 3).

Le plus haut niveau d'efficacité (classe A) est une garanti d'uniformité réalisé dans les pires conditions de fonctionnement (classe 5; 40% 40°C):certifiée par les tests énergétique suivant protocole EN16825: 2016.

Joint magnétique amovible à triple zones pour améliorer l'isolation et réduire la consommation d'énergie et la facilité de nettoyage.

Construction

Groupe extractible pour faciliter les opérations de maintenance

Si nécessaire, le plan de travail peut être enlevé pour une manipulation plus facile pendant l'installation (en cas des portes étroits).

2 compartiments avec une porte chacun

Panneau arrière externe en acier galvanisé

Optimisation de l'espace maximum grâce à sa dimension compacte.

La structure interne est concue pour le stockage de bacs GN 1/1, sur 15 niveaux interchangeables (distance entre glissières 3 cm)

Bord du plan de travail en inox avec profil anti-gouttes.

IP21 Indice de protection.

Facile à nettoyer grâce aux coins arrondis, structure interne amovible (glissières), grilles et déflecteurs pour une efficace circulation de l’air.

Montage sur pieds en acier inoxydable pour un dégagement de 150 mm (-5 / + 50 mm) pour faciliter le nettoyage du sol

Portes, panneaux frontal et latéraux, plan de travail amovible en inox AISI 304.

Panneau de dessous en acier inoxydable.

Pré-équipé pour tuyau de vidange.

Groupe logé

Plan de travail en inox AISI 304, avec une épaisseur de 50 mm.

Angles internes arrondis pour faciliter le nettoyage.

Développée et fabriquée conformément à la certification usine ISO 9001 et ISO 14001.

Intérieur avec angles arrondis par emboutissage d’une seule pièce.

Monté sur pieds en inox réglables pour permettre un dégagement de 150 mm facilitant le nettoyage.

Affichage du code erreur

Accès à tous les composants par l'avant.

Compresseur intégré, adapté aux conditions de fonctionnement.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 2

Code: 881109

Kit 1 grille rislan grise et 2 glissières de côté pour table réfrigérée HP

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