Connectivité: accès aux appareils connectés en temps réel et à distance (nécessite accessoire optionnel).
Prévu pour un port d'accès RS485 afin de permettre une connexion avec un ordinateur à distance et des systèmes HACCP intégrés.
Structure interne avec 44 niveaux disponibles garantissant une capacité nette plus élevée et un plus grand espace de stockage.
Possibilité de sélectionner 3 niveaux d'humidité différents en fonction du type d'aliments stockés à l'intérieur.
Electrolux Professional Fridge Control APP facilite la vie de nos clients (disponible à partir d'avril 2024) : - Contrôler la sécurité du processus de conservation grâce aux données HACCP et aux alarmes pour un contrôle précis.- Gagner du temps et faciliter la gestion des données grâce à la possibilité d'envoyer les informations HACCP au format Excel directement à l'adresse e-mail.- Opérations rapides : réglage de la température de l'enceinte/du turbo-refroidissement et réglage de la date/de l'heure.
Grand écran digital à chiffres blancs avec affichage et réglage de la température du meuble, activation du cycle turbo givre (pour refroidir rapidement les charges chaudes) et possibilité d'activer manuellement le cycle de dégivrage.
L'armoire est dotée d'une isolation en cyclopentane de 75 mm d'épaisseur afin de garantir une isolation optimale et une protection de l'environnement fiable à 100 %. (Conductivité thermique: 0,020 W/m*K).
Unité avec groupe tropicalisé
Les températures de fonctionnement négatives peuvent être réglées de -22 °C à -15 °C
Grande zone de stockage avec glissières anti-bascule pouvant contenir des grilles ou des clayettes GN 2/1.
Un flux d'air forcé de l'avant vers arrière, combiné au système de ventilation amovible, permet une distribution homogène de la température et un refroidissement rapide quelles que soient les conditions.
L'isolation de 60 mm d'épaisseur couvrant l'évaporateur se retire facilement en une seule fois.
Grilles avec revêtement Rilsan pour une protection améliorée.
Intérieur avec angles arrondis par emboutissage d’une seule pièce.
Porte avec serrure à clés.
Refrigerant type: R404a.
Groupe à distance.
Construit en inox AISI 304 de très haute qualité.
Accès facile aux principaux composants pour une maintenance aisé
Guides et supports en acier inoxydable et démontables sans outils.
Les angles internes arrondis, les glissières, les grilles et le système de ventilation amovibles garantissent une grande facilité de nettoyage et le respect des normes d'hygiène les plus strictes.
Le dessous anticorrosion permet d'éviter tout endommagement de l'armoire par des détergents agressifs employés pour le nettoyage des sols.
