Intégrables Drop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 2 GN1/1Drop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 3 GN1/1 (COD 341077)
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Drop-in vitrines froides

Intégrables
Drop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 2 GN1/1Drop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 3 GN1/1

COD 341077

DROP-IN vitrine réfrigérée avec cuve réfrigérée encastrable COMPACT froid ventilé de capacité 3 GN 1/1 Conçue pour présenter les plats en bac gastronorme ou en assiettes ou les bouteilles, canettes grâce au fonds réglables en hauteur , hauteur maxi 200 mm.

Particularités

  • Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Puissance de raccordement 1 kW

  • Largeur extérieure 1100 mm

    Profondeur extérieure 620 mm

    Hauteur extérieure 1230 mm

    Poids net : 170 kg

    Poids brut : 173 kg

    Hauteur brute : 1600 mm

    Largeur brute : 660 mm

    Profondeur brute : 1150 mm

    Volume brut : 1.21 m³

    Température dessus : +4 / +8 °C

  • Type de réfrigérant R290

  • Niveau sonore : 62 dBA

  • Dimension évacuation 1"

    Dimension évacuation d'eau 1"

Caractéristiques du produit

Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves.
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Le fond de cuves est conçu pour servir les aliments dans des récipients GN ou des bouteilles et des canettes.
Dimensions d'encastrement disponibles : 2, 3, 4 GN.
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
Comprend 2 étagères réglables composées de deux grilles chacune. Les étagères peuvent être ajustées en hauteur pour répartir différents articles.
L'uniformité de la température est garantie par des ventilateurs et un évaporateur à grande surface placés au sommet de l'unité.
L'unité est composée de deux systèmes de réfrigération :une cuve refroidissement statique en bas et un évaporateur avec ventilateur en haut.
Vitrine en plexiglas avec portes relevables des deux côtés pour assurer une hygiène maximale des aliments.
La configuration permet un encombrement réduit et d'excellentes performances de conservation.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Conçu(e) pour être positionné(e) dans une installation affleurante offrant une meilleure nettoyabilité et adapté aux installations de conception moderne.
la vitrine est éclairée par une lumière LED intérieure sous chaque étagère qui accentue les couleurs des préparations froides.
La version prédisposée groupe à distance est disponible.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Protection contre l'eau IPx2.
Commande électronique avec affichage de la température.
Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.

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