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Intégrables Drop-in groupe à distance cuve réfrigérée statique capacité 6 GN 1/1 (COD 341092)
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IntégrablesDrop-in groupe à distance cuve réfrigérée statique capacité 6 GN 1/1
Drop-in réfrigéré groupe à distance

Intégrables
Drop-in groupe à distance cuve réfrigérée statique capacité 6 GN 1/1

COD 341092

DROP-IN cuve réfrigérée encastrable froid statique capacité 6 GN 1/1 Conçue pour présenter les plat en bac gastronorme , hauteur maxi 200 mm. Prédisposée groupe à distance R452a

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Enregistrement produit

Particularités

  • Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Puissance de raccordement 0.02 kW

  • Largeur extérieure 2070 mm

    Profondeur extérieure 620 mm

    Hauteur extérieure 260 mm

    Poids net : 50.9 kg

    Poids brut : 75.9 kg

    Hauteur brute : 380 mm

    Largeur brute : 660 mm

    Profondeur brute : 2110 mm

    Volume brut : 0.53 m³

    Température dessus : -15 / 0 °C

  • Type de réfrigérant R452A

    Tuyaux de raccordement (à distance) - sortie: 12.7 mm

    Tuyaux de raccordement (à distance) - entrée: 9.52 mm

  • Niveau sonore : 0 dBA

  • Dimension évacuation d'eau 1"

Caractéristiques du produit

Connexion prédisposée pour groupe à distance ( groupe non inclus).
Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme.
Une version avec unité de refroidissement intégrée est disponible.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Dimensions d'encastrement disponibles : 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Conçu(e) pour être positionné(e) dans une installation affleurante offrant une meilleure nettoyabilité et adapté aux installations de conception moderne.
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves.
Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Le fond est équipé de tubes en cuivre pour assurer un bon refroidissement, avec ce système l'air touche la surface froide et se refroidit.
Protection contre l'eau IPx2.
Commande électronique avec affichage de la température.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.

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