Main Features
Portes à fermeture douce du côté opérateur.
La recharge automatique est disponible en option.
Protection électronique contre la surchauffe.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Options disponibles avec le configurateur en ligne : couleurs, glissières pour plateaux, superstructure pieds/roues avec le diamètre souhaité, hauteur 750mm pour les enfants.
idéalement conçu pour un service par le personnel du restaurant
Il est possible de transformer un des GN en distributeur de soupe avec l'accessoire disponible.
Superstructure équipée d'une lumière LED
Piètement hauteur 150 mm
Grâce à la structure en verre élégante et minimaliste, les aliments et la poussière ne restent pas coincés et le nettoyage est facilité.
Capacités disponibles : 2,3 ou 4 GN1/1
Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme.
Superstructure étagère de type L conçue pour mettre en valeur les présentations culinaires
Conçu(e) pour fonctionner avec de l'eau chaude et froide.
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Une plinthe peut être installée en option pour couvrir les pieds ou les roues.
Sa conception compacte parfaite en fait un outil idéal pour les environnements à l'espace réduit
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
La rampe à plateau en acier inoxydable tubulaire est installé du côté du client et elle peut également être rabattue pour faciliter le passage à travers les portes.
Dessous composé d'un placard de rangement
Sustainability
La laine de roche de 19 mm d'épaisseur isolée avec uneplaque galvanisée garantit une excellente isolation de la cuve pour réduire la dispersion d'énergie.
Éléments chauffants en nappe gravée pour maximiser la transmission de la chaleur et réduire les temps de préchauffage.
Construction
Protection contre l'eau IPx4.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Construction robuste avec des panneaux stratifiés sur les 4 côtés.
Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304
Dessus en acier inox AISI 304
Commande électronique avec affichage de la température.
Les éléments chauffants connectés au fond de la cuve sont équipés d'un thermostat de sécurité.