Restaurateurs, téléchargez notre livre blanc et découvrez les bonnes pratiques pour votre activité de vente à emporter et livraison !
Ce livre blanc, co-rédigé par Alimsafe et Electrolux Professional aborde les sujets suivants :
Déclaration de l’activité de livraison
Obligations légales de l’activité de livraison
Précautions en termes d’hygiène alimentaire
Les risques encourus en cas de non-respect
Solutions de maintien au chaud des plats
Recevez dès maintenant notre guide réalisé en partenariat avec AlimSafe
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Qui est Alimsafe ?
AlimSafe intervient auprès des entreprises agroalimentaires et métiers de bouche pour leur proposer de la stratégie en sécurité alimentaire. C’est la première structure qui accompagne ces entités de la prévention à la gestion de crise, y compris en justice. AlimSafe développe une vision à 360° car elle combine des compétences à la fois techniques et juridiques qui permettent de faire de vrais choix en matière de sécurisation du risque alimentaire, tout en tenant compte des volets RSE liés à la sécurité alimentaire.
Qui est Electrolux Professional ?
Electrolux Professional, the OnE, est votre partenaire de confiance qui rend votre vie professionnelle plus facile, plus rentable et vraiment durable au quotidien. Nous accompagnons, entre autres, les restaurateurs tout au long de leur vie professionnelle. Nous concevons des solutions complètes et intégrées, faciles à utiliser et à entretenir, qui offrent une productivité maximale tout en ayant des coûts d’utilisation les plus faibles. Découvrez nos équipements de cuisine professionnelle sur notre site web.