Self Service Bain-marie une cuve 3 GN1/1 H=900mm, présentoir avec éclairage LED (COD 322076)
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Meuble bain-Marie

Self Service
Bain-marie une cuve 3 GN1/1 H=900mm, présentoir avec éclairage LED

COD 322076

Meuble Bain-Marie à eau une cuve capacité 3GN1/1 sur placard sur pieds, présentoir avec éclairage LED et une rampe à plateaux en tubes acier inoxydable coté client H = 900 mm .

Particularités

  • Voltage : 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Puissance de raccordement 2.04 kW

  • Largeur extérieure 1100 mm

    Profondeur extérieure 915 mm

    Hauteur extérieure 1304 mm

    Poids net : 110 kg

    Hauteur brute : 1330 mm

    Largeur brute : 730 mm

    Profondeur brute : 1140 mm

    Volume brut : 1.11 m³

    Température dessus : +85 / +95 °C

  • Niveau sonore : 45 dBA

  • Dimension évacuation 3/4"

Caractéristiques du produit

Main Features

Il est possible de transformer un des GN en distributeur de soupe avec l'accessoire disponible.
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
Dessous composé d'un placard de rangement
idéalement conçu pour un service par le personnel du restaurant
Options disponibles avec le configurateur en ligne : couleurs, glissières pour plateaux, superstructure pieds/roues avec le diamètre souhaité, hauteur 750mm pour les enfants.
Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme.
Superstructure équipée d'une lumière LED
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
La recharge automatique est disponible en option.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Capacités disponibles : 2,3 ou 4 GN1/1
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Piètement hauteur 150 mm
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Grâce à la structure en verre élégante et minimaliste, les aliments et la poussière ne restent pas coincés et le nettoyage est facilité.
Portes à fermeture douce du côté opérateur.
Conçu(e) pour fonctionner avec de l'eau chaude et froide.
La rampe à plateau en acier inoxydable tubulaire est installé du côté du client et elle peut également être rabattue pour faciliter le passage à travers les portes.
Protection électronique contre la surchauffe.
Superstructure étagère de type L conçue pour mettre en valeur les présentations culinaires
Sa conception compacte parfaite en fait un outil idéal pour les environnements à l'espace réduit
Une plinthe peut être installée en option pour couvrir les pieds ou les roues.

Sustainability

Éléments chauffants en nappe gravée pour maximiser la transmission de la chaleur et réduire les temps de préchauffage.
La laine de roche de 19 mm d'épaisseur isolée avec uneplaque galvanisée garantit une excellente isolation de la cuve pour réduire la dispersion d'énergie.

Construction

Protection contre l'eau IPx4.
Commande électronique avec affichage de la température.
Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304
Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Les éléments chauffants connectés au fond de la cuve sont équipés d'un thermostat de sécurité.
Dessus en acier inox AISI 304
Construction robuste avec des panneaux stratifiés sur les 4 côtés.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2881
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

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