Main Features
Mise à niveau de l'eau en continu.
Arrêt automatique en cas de manque d’eau : pas de risque de surchauffe accidentelle.
Niveau de remplissage d'eau indiqué à l'extérieur de la cuve.
Cuve facile à nettoyer avec coins arrondis.
Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance.
Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux.
Grand affichage numérique hautement visible conçu en acier trempé pour résister à la chaleur et aux produits chimiques, pour indiquer les réglages de puissance et de température. L'affichage indique également si l'appareil et les éléments chauffants sont éteints/allumés.
Bords surélevés autour de la cuve pour la protéger contre l'infiltration de la saleté du plan de travail.
Remplissage d'eau automatique à deux vitesses régulé par un capteur de niveau d'eau MIN/MAX
Niveau d'eau contrôlé par un capteur électronique pouvant être sélectionné pour les niveaux de puissance ou de température.
3 systèmes de sécurité protège l'appareil contre les élévation de température anormales. Réenclenchement manuel sans outils.
Module de cuisson polyvalent combinant les fonctions cuisson basse température (sous-vide) et cuiseur à pâtes, il peut également être utilisé comme bain marie. Contrôle électronique précis de la température.
Sustainability
Mode « Veille » pour économiser l'énergie et retrouver rapidement la puissance maximale.
Construction
Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Conception conforme à la norme DIN 18860_2 avec rebord anti-gouttes de 20 mm et un socle de en retrait de 70 mm.
Surface plate pour réduire au minimum les zones cachées et faciliter le nettoyage de toutes les surfaces
Bac à eau en 1.4435 (AISI 316L) acier inoxydable soudé.
Cadre interne en acier inoxydable pour une robustesse renforcée.
