Accessoires cuisson Non Stick U-pans (925001) | Electrolux Professional France

Caractéristiques du produit

Main Features

Aucun préchauffage de surface requis; différemment des frites, la poêle peut provenir directement du réfrigérateur.

Permet une répartition uniforme et maximale de la chaleur pour de meilleurs résultats de cuisson.

Idéal pour la cuisson, le rôtissage, le ragoût et la pâtisserie.

Le plateau peut être nettoyé au lave-vaisselle, à l'exception du lave-vaisselle Grand Line.

Pan universel taille GN 1/1 et 1/2 avec différentes hauteurs (20 mm, 40 mm et 60 mm) en revêtement antiadhésif très résistant Whitford Quantium.

Conforme à la norme européenne EN 1935-2004 sur les matériaux en contact avec les aliments.

Améliore les opérations en éliminant la fumée, la chaleur, la nécessité de graisser les casseroles et en les retournant.

Sustainability

Réduit la perte de poids des aliments de 2 à 4% par rapport aux méthodes traditionnelles, permettant des produits de presse-agrumes.

Idéal pour réduire le temps de cuisson jusqu'à 10% et la consommation d'énergie jusqu'à 8%.

Construction

En alliage d'aluminium avec revêtement antiadhésif.

Accessoires de cuisson - format GN

Accessoires cuisson
Non Stick U-pans

COD 925001

Particularités

Documents

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Sustainability

Construction

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Accessoires de cuisson - format GN

Accessoires cuissonNon Stick U-pans

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