Parole d'experts
L’importance de l’ergonomie en cuisine professionnelle
L’ergonomie est un processus d’adaptation de l’environnement de travail aux besoins de l’utilisateur. En tant que sujet d’étude scientifique, l’ergonomie s’intéresse aux conditions de travail et aux r...
Parole d'experts
Le Quotidien d’un Chef Cuisinier : Gestion, Hygiène et Production
Depuis quelques années, le métier de Chef cuisinier a connu une véritable révolution. Il n’y a pas si longtemps, le Chef n’avait à se soucier principalement que de l’aspect culinaire. Mais aujourd’hui...
Parole d'experts
Evolution de la technologie des appareils de cuisson
De nos jours, la cuisine professionnelle sans une touche de technologie est inenvisageable. Le high-tech fait partie intégrante des plus grandes marques. Chez Electrolux Professional, il garantit puis...
Parole d'experts
L’importance d’un service après-vente dans la réduction des coûts de maintenance de vos équipements
Le service après-vente est généralement considéré comme un complément, une valeur ajoutée lors de l'achat d’un équipement de cuisine professionnelle. En pratique, il peut participer à la réduction du ...
Actualités
Skyline CookChill : Vainqueur du Best of Market Award.
Après avoir reçu le prestigieux GOOD DESIGN® AWARD, les nouveaux fours combinés et les cellules de refroidissement SkyLine Electrolux Professional sont maintenant récompensés par le « Best of Market A...
Parole d'experts
À quoi ressemblera le futur de la laverie professionnelle ?
Du lavoir public à la laverie d’aujourd’hui, en passant par la première machine à laver mécanique, beaucoup d’eau a coulé dans les mains des lavandières et les tambours des laveuses-essoreuses. On pe...
Actualités
Rester proche de ses clients avec la réalité augmentée
Durant la période de confinement et de distanciation sociale inédite liée au Covid-19, Electrolux Professional a mis en place une nouvelle fonctionnalité de réalité augmentée pour que ses équipes tech...
Actualités
SkyLine Cook&Chill : Solution de Cuisson-Refroidissement Primée au Red Dot Award
La gamme SkyLine Cook & Chill remporte le très convoité Red Dot Award dans la catégorie Product Design 2020. Electrolux Professional augmente son solide palmarès de récompenses au prestigieux R...
Parole d'experts
Pourquoi faire appel au Support Client d’Electrolux Professional ?
Pour répondre aux exigences de qualité de notre réseau professionnel, Electrolux Professional propose une solution de Support Client complet, composé d’une équipe au service de tous les installateurs,...
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