Lavado de vajilla Lavavajillas Rack Type Dual Rinse, 200 cestos/hora, dispositivo de ahorro de energía (COD 535105)
Donde comprar
Lavavajillas Rack Type Dual Rinse - 200 cestos por hora

Lavado de vajilla
Lavavajillas Rack Type Dual Rinse, 200 cestos/hora, dispositivo de ahorro de energía

COD 535105

Lavavajillas Rack Type Dual Rinse, 200 cestos/hora, dispositivo de ahorro de energía, dispositivo ZERO LIME, sistema de filtrado CLEAR BLUE, WASH-SAFE CONTROL, eléctrico, pantalla táctil, Izquierda>Derecha

Especificaciones

  • Humedad del aire (entrada, salida): 100 / 0 % r.h.

    Calor latente: 5000 W

    Calor sensible: 3000 W

    Flujo de aire (entrada, salida): 565 / 0 m³/h

    Temperatura del aire (top, salida): 27 °C

    The data is measured at exhaust points at 25°C and 60% r.h. ambient conditions, 18°C inlet water temperature and refer only to the machine.

    This model requires a ventilation hood. Please refer to the attached "Recommended Exhaust Hood Design".

  • When the machine is run at DIN 10510 compliant speed.

    Pre-wash tank heating element are activated only during sanitation cycle.

    Wash pump size: 1.5kW

    Suministro de voltaje 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Elementos de calentamiento de la cuba de pre-lavado: 7 kW

    Potencia instalada por defecto* 26.7 kW

    Resistencias del boiler 14 kW

    Dimensiones bomba de pre-lavado: 0.37 kW

    Potencia eléctrica min: 16.7 kW

    Potencia de los elementos de calentamiento 10 kW

  • Inlet cold water line size: G 3/4"

    When below 7°fH/4°dH special detergent and rinse aid are needed.

    Peak rate of drain flow: 2.5 l/s

    Pre-wash tank size: 35 l

    Wash tank size: 70 l

    Tamaño de la línea de agua caliente de entrada: G 3/4"

    Tamaño de la línea de desagüe: 50mm

    Presión del suministro de entrada de agua 1.5-6 bar

    Temperatura del agua entrante (lavado): 50 - 65 °C

    Temperatura de entrada del suministro de agua (aclarado y pre lavado) 10 - 30 °C

    Dureza del suministro de entrada de agua 14 °fH / 8°dH

  • For transportation purpose only, the depth can be reduced to either 895mm by removing the main switch button or 797mm by removing the control box and the door handle.

    Reference norm used to measure the noise: IEC60335-2-58 annex AA.

    Table to table distance: 1680mm

    Alto con la puerta abierta 2095 mm

    Tamaño del hueco de carga (ancho): 530 mm

    Temperatura de aclarado: 85 °C

    Productividad por hora (max. Velocidad) 200 cestos/3600platos

    Productividad por hora (velocidad media): 148 cestos/2664 platos

    Dimensiones externas, ancho 2080 mm

    Dimensiones externas, fondo 925 mm

    Dimensiones externas, alto 1908 mm

    Productividad por hora (velocidad conforme con DIN): 95 cestos/1710 platos

    Tamaño del hueco de carga (alto): 490 mm

    Alto del paquete: 2070 mm

    Ancho del paquete: 1010 mm

    Fondo del paquete: 1810 mm

    Volumen del paquete 3.78 m³

    Temperatura del pre-lavado: 10-40°C

    Temperatura del lavado: 55 - 65 °C

  • Consumo de agua de aclarado a velocidad máxima (l/cesto): 0.9 l/rack

    Consumo de agua de aclarado a máx. velocidad (L/h) 180 l/h

    Nivel de ruido <62 dBA

    Consumo de agua de aclarado a máx. velocidad: 180 l/h

Características Clave

Desaguado automático, ciclo de limpieza y sanitización incluido como standard. La cámara interior queda limpia y/o santizada evitando la proliferación bacteriana para conseguir la máxima higiene, reduciendo los tiempos de trabajo del operario.
La gran puerta de inspección con contrapeso permite un acceso completo sin restricciones al área de aclarado. La puerta está aislada con espuma inyectada. Esto agrega fuerza y reduce el ruido y la pérdida de calor.
Todos los componentes internos: brazos de lavado y aclarado, filtros en la cuba y las cortinas de separación entre las zonas se pueden quitar fácilmente para la limpieza.
La unidad está preparada para conectarse mediante OnE Connectivity, lo que proporciona monitorización 24/7 en tiempo real y optimiza el tiempo de productividad, la rentabilización del equipo y tus procesos.
El operador puede seleccionar en el panel de control tres velocidades del transportador que pueden personalizarse sobre el terreno.
Capacidad máxima de 200 cestos por hora, fácil de cambiar a velocidad conforme con DIN 10510 u otra velocidad.
Sistema integrado WASH-SAFE CONTROL que aumenta la temperatura del agua hasta los 85°C para higienizar el agua del aclarado. No hace falta un boiler externo. El "espacio de aire" y la bomba de aclarado integradas garantizan también una presión constante del agua de aclarado independientemente de las condiciones del agua de entrada.
Patas regulables para un acceso completo para la limpieza por debajo de la máquina.
Sistema avanzado de filtrado CLEAR BLUE, que proporciona agua de lavado más limpia y detergente altamente activo asegurando un mejor rendimiento en el lavado y unos costes rutinarios reducidos.
Válvula de desagüe integrada en el tanque, permite  desagüe y relleno automático del agua sin ninguna interrupción del proceso de lavado.
Equipo dotado de puerto USB para una fácil lectura de datos como la información de producto, contadores de ciclos, consumos, estado de los componentes, registro de las alarmas, etc. Es posible subir/descargar parámetros, programaciones y actualizaciones del firmware.
Panel de control con pantalla táctil, intuitivo y fácil de utilizar para poder utilizar la máquina y controlar su funcionamiento. Están disponibles tres niveles de acceso, cada uno enseña mensajes y información al operador, al personal de mantenimiento interno y al servicio técnico autorizado.
El modulo de pre-lavado utiliza agua fría para quitar los restos de comida de las vajillas mejorando así el rendimiento del lavado.
Protección contra chorros de agua IP25, objetos sólidos y pequeños animales (mayores de 6 mm).
Gracias al exclusivo sistema modular la máquina se puede desmontar/ensamblar en cualquier momento y en cualquier sito según las necesidades de transporte y las necesidades actuales o futuras del cliente.
Todos los componentes eléctricos están colocados en un compartimento central con protección IP65 frente a agua, vapor y polvo garantizando una mayor fiabilidad.
Cuba prensada en el tanque de lavado con ángulos redondeados, inclinada hacia el desagüe evitando la acumulación de suciedad y drenando rápidamente en pocos minutos. Sin puntos de soldadura, el tanque prensado ofrece una alta solución ante filtraciones garantizada.
Las conexiones colocadas externamente para las tomas de agua, desagüe, detergente y abrillantador facilitan una rápida instalación de la máquina.
Todos los componentes principales están fabricados en acero inoxidable anticorrosivo AISI 304: panel frontal, paneles laterales, cámara interna, brazos de lavado y aclarado, puertas y sistema de transporte del cesto.
Estructura de la lavavajillas sostenida por un chasis de tubos 50 x 50 mm en acero inoxidable para garantizar una solidez de larga duración.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 865498
Kit de cubierta antisalpicaduras para lavavajillas rack type de aclarado único, 200 mm

Complete the form below to request more information

Select your country

 
¡Tu navegador está desactualizado!

Actualice su navegador para ver este sitio web correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×