Modulare Compact-Großküchengeräteserie 900XP 2-Becken-Elektro-Friteuse, 15 l (COD 391088)
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Modulare Compact-Großküchengeräteserie900XP 2-Becken-Elektro-Friteuse, 15 l
Elektro Fritteusen

Modulare Compact-Großküchengeräteserie
900XP 2-Becken-Elektro-Friteuse, 15 l

COD 391088

Elektro-Fritteuse, 2 x 15 l, 2 V-förmige Becken, Heizelemente außenliegend, 2 Körbe

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Spezifikationen

  • Netzspannung: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt ISO 9001; ISO 14001 kW

  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 240 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 505 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 380 mm

    Beckeninhalt: 13 lt MIN; 15 lt MAX

    Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Nettogewicht: 86 kg

    Versandgewicht: 99 kg

    Versandhöhe: 1080 mm

    Versandlänge: 1020 mm

    Versandtiefe: 880 mm

    Versandvolumen: 0.97 m³

    Zertifizierungsgruppe N9FE1

Produktmerkmale

Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.
Tiefgezogene, V-förmige Becken.
Becken innen mit nahlosen lasergeschweißten Ecken für leichte Reinigung.
Außen liegende Infrarot-Heizelement für leichte Reinigung des Beckens.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Fettablauf über einen Hahn in einen Auffangbehälter unter dem Becken.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Spritzschutz: IPX5
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Gerät wird serienmäßig mit vier 50 mm Edelstahlfüßen geliefert (Edelstahlfußblenden als Option).
Serienmäßige Lieferung mit 2 Körben und je 1 Tür mit Rechts- und Linksanschlag für Unterschrank.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

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