Modulare Compact-Großküchengeräteserie 900XP 1-Becken-Elektro-Friteuse, 18 l (COD 391094)
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Modulare Compact-Großküchengeräteserie900XP 1-Becken-Elektro-Friteuse, 18 l
Elektro Fritteusen

Modulare Compact-Großküchengeräteserie
900XP 1-Becken-Elektro-Friteuse, 18 l

COD 391094

Elektro-Fritteuse, 18 l, 1 Becken, Heizelemente innen, 2 Halbkörbe

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Spezifikationen

  • Netzspannung: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 16.5 kW

  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 340 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 290 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 400 mm

    Beckeninhalt: 18 lt MIN; 20 lt MAX

    Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Nettogewicht: 57 kg

    Versandgewicht: 60 kg

    Versandhöhe: 1080 mm

    Versandlänge: 460 mm

    Versandtiefe: 1020 mm

    Versandvolumen: 0.51 m³

    Zertifizierungsgruppe EFI9118

Produktmerkmale

Armierte Incoloy Heizlemente im Becken, hochklappbar für leichte Reinigung.
Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Fettablauf über einen Hahn in einen Auffangbehälter unter dem Becken.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Spritzschutz: IPX5
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Gerät wird serienmäßig mit vier 50 mm Edelstahlfüßen geliefert (Edelstahlfußblenden als Option).
Serienmäßige Lieferung mit 2 Halbkörben und 1 Tür mit Rechtsanschlag für Unterschrank.
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

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