Hållbarhet - Partnerskap - Storkök
Tillsammans mot matsvinnet
Matsvinn är idag en stor samhällsutmaning som ännu inte har en bra lösning. I projektet Resvinn samarbetar Electrolux Professional tillsammans med Chalmers Industriteknik och drygt 40 andra företag för att skapa en långsiktig lösning på problemet.Projektet Resvinn startades av Chalmers Industriteknik och är en ambitiös satsning att hitta smarta, långsiktiga lösningar som räddar mat från att slängas. Tillsammans med drygt 4o andra företag och organisationer är Electrolux Professional med och driv...
Partnerskap - Välgörenhet
White Guide Sverigesommar 2020
Nu presenteras White Guide Sverigesommar 2020 – en digital guide till lokala måltidsupplevelser och gastronomiska äventyr i hela landet. Electrolux Professional är med och stöttar initiativet i syfte ...
Storkök - Välgörenhet
Electrolux Professional deltar i projekt som skapar långsiktig lösning för restaurang- och storköksbranschen
Coronaviruset har påverkat hela samhället och fött nya utmaningar som kräver helt nya lösningar. Ett projekt som arbetar med att skapa en ny lösning för restaurangbranschen är ”RESK(L)AR", som Electro...
Artikel - Hållbarhet - Nyheter - Tvätt
Electrolux Professional Miljödag 2020
Temat för årets världsmiljödag, som sammanfaller med Electrolux Professionals egna miljödag, är Biologisk mångfald. Det är ett av 17 globala miljömål som är specificerade i Agenda 2030: hållbara ekosy...
Tvätt
HACCP och tvätthantering: Varför det är viktigt att välja rätt tvättmaskin
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point, eller på svenska: Riskanalys och kritiska styrpunkter) är ett säkerhetshanteringssystem skapat för livsmedelsindustrin, men som också är relevant vid...
Design - Ergonomi - SkyLine - Utmärkelser
Ett gyllene år för SkyLine Cook&Chill-lösning
SkyLine Cook&Chill-lösning vann nyligen både Red Dot Award för sin design samt Best of Market Award för dess ergonomi och energieffektivitet. Nu har SkyLine belönats med ytterligare ett prestigefy...