
Hygien i julbordstider: 10 regler att följa
Bra hygien är en enormt viktigt faktor att tänka på när det gäller livsmedelssäkerhet för restauranger och storkök. Såhär i julbordstider blir det extra viktigt att hålla reda på hygienrutinerna för a...
Bra hygien är en enormt viktigt faktor att tänka på när det gäller livsmedelssäkerhet för restauranger och storkök. Såhär i julbordstider blir det extra viktigt att hålla reda på hygienrutinerna för a...
LÄS MER
Den 20 September ägde Sveriges ledande tävling inom offentlig gastronomi, White Guide Junior-galan, rum i Helsingborg. Vi hade den stora äran att utse vinnaren i priskategorin "Årets Skolkock" som i...
LÄS MER
Ännu en gång har Adda utsett Electrolux Professional till ramavtalsleverantör för storköksutrustning. Det nya avtalet, som är rikstäckande, ger Sveriges kommuner och regioner möjlighet att avropa stor...
LÄS MER
Under våren gick vi tillsammans med Magasin Måltid ut med tävlingen där köksteam från skolor och förskolor fick tävla om en inspirationskurs i Framtidens kök tillsammans med Markus Bremdahl från Svens...
LÄS MER
I november hölls White Guide Junior-galan där Electrolux Professional hade äran att utse David Gustavsson från Aggarpsskolan som vinnaren i kategorin Årets Skolkock 2021. När Coronarestriktioner togs ...
LÄS MER
Nu kan vi stolt berätta att vi fördjupat vårt samarbete med några av Sveriges absoluta toppkockar: Vi välkomnar Sebastian Gibrand, Klas Lindberg och Daniel Höglander som är nya ambassadörer för Electr...
LÄS MER
Den 24-25 maj hålls Fastfood & Café & Restaurant Expo på Kistamässan i Stockholm, Sveriges största mässa för branschen och en viktig mötesplats. Electrolux Professional är på plats tillsamman...
LÄS MER
Är du i processen att öppna restaurang? Då är det mycket viktigt att du väljer rätt professionell utrustning för just din verksamhet. I ditt nya kök vill du ha lättanvända produkter som är utformade f...
LÄS MER
Kombinera stora ideer med avancerad teknik denna FN:s världsdag för kreativitet och innovation. Den 21 April uppmärksammar vi FN:s World Creativity and Innovation Day och den viktiga roll kreativitet ...
LÄS MER
Middle East & Africa (English)
South East Asia and India (English)
New Zealand and Pacific Islands
Česká Republika & Slovenská Republika
Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)
Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu