Eenvoudig te gebruiken elektronisch bedieningspaneel met LED display voor de water temperatuur en het aftellen van de regeneratie cyclus. Een akoestisch alarm waarschuwt als de cyclus is afgelopen.
Twee programma's zijn beschikbaar.
• Standaard regeneratie programma: de cyclus maakt de rethermalisatie mogelijk van minimaal 2 tot maximaal 10 zakken met soep van 5°C tot 80°C in 60 minuten (bij een omgevingstemperatuur van 20°C. De tijd kan variëren afhankelijk van de soort soep en het type zak en de temperatuur van de zak uit de koelkast).
• Verlengingsprogramma: geeft de mogelijkheid om de regeneratie tijd met 10 minuten te verlengen, indien een hogere temperatuur nodig is.
Het kookbassin is uitgevoerd met een sensor voor controle van de water temperatuur en 4 extra sensoren voor regeling van het water niveau.
Een overloop sensor controleert of het water boven het maximale niveau komt en activeert dan automatisch de afvoerpomp die verbonden is met de overloopijp.
Een veiligheidsthermostaat voorkomt de werking zonder water.
Automatische watervulling en navulling.
Het kookbassin is uitgevoerd met 2 rekken van roestvrijstaal AISI304, elk voor 5 zakken (totaal 10 zakken). De rekken hebben flexibele zijkanten om de juiste zak positie te handhaven gedurende de cyclus, voor een gegarandeerd maximaal resultaat.
IPX4 water protectie.
Waterbassin van roestvrijstaal AISI316-L ter voorkoming van corrosie.
Uit één deel geperst 1,5 mm dik bovenblad van roestvrijstaal met gladde afgeronde hoeken.
Uitwendige panelen van roestvrijstaal met Scotch Brite finish. Achterwand, bodem en front eveneens van roestvrijstaal.
Uitneembare roestvrijstalen rekken voor plaatsing van de zakken met soep.
Infrarood verwarmingselementen, uitwendig geplaatst onder het kookbassin.
De veiligheidsthermostaat schakelt automatisch het apparaat uit bij oververhitting.
Het deksel scharniert aan de achterzijde, met handgreep en met torsieveren zodat het deksel tijdens werkzaamheden open blijft staan.
De waterafvoer is aan de achterzijde geplaatst met een flexibele pijp om leeglopen van het kookbassin mogelijk te maken.
Ingebouwde water afvoerpomp voor leegmaken en voor de overloop.
Geplaatst op 200 mm hoge stelpoten.
IPX4 waterdicht.
