Modulaire kookapparatuur 700XP Kantelbare braadpan 60 lt, gas 16 kW, rvs Duomat bodem (COD 371181)
Waar te koop
Gas kantelbare braadpannen

Modulaire kookapparatuur
700XP Kantelbare braadpan 60 lt, gas 16 kW, rvs Duomat bodem

COD 371181

KANTELBARE BRAADPAN 60 liter, 770x580x200 mm, roestvrijstalen Duomat bodem, handkanteling, thermostatisch, waterinloop, dubbelwandig deksel, gas

Specificaties

  • Gas vermogen 16 kW

    Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

    Gas aansluiting 1/2"

  • Koud water aansluiting 3/4"

  • Braadpan afmetingen, LxBxD 770x580x200 mm

    Effectief braadoppervlak, LxBxD 680x410x150 mm

    Pan capaciteit, maximaal 60 lt

    Effectieve inhoud 50 lt

    Temperatuur, minimaal 90 °C

    Temperatuur, maximaal 290 °C

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Gewicht, netto 105 kg

    Waterdichtheid index IPX4

  • Indien de braadpan tegen een hittebestendige muur geplaatst wordt is er geen tussenruimte nodig, in geval van een hitte gevoelige muur is een minimale tussenafstand van 50 mm noodzakelijk.

  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 1.69 m³/h

Productkenmerken

Uitgevoerd met roestvrijstalen stelpoten, in hoogte verstelbaar van 860 tot 940 mm.
De temperatuur is instelbaar middels een regelbare thermostaat.
De temperatuur kan worden ingesteld van 90°C tot 290°C.
Handmatige kanteling voor het legen van de pan.
Grote gladde oppervlakken voor makkelijke reiniging.
De branders zijn van roestvrijstaal AISI441 met een hoge sterkte en daardoor bestand tegen hoge temperaturen.
De bruikbare inhoud van de braadpan is 50 liter.
Deksel van roestvrijstaal.
IPX4 water protectie.
Alle inwendige hoeken van de pan zijn afgerond en de oppervlakken zijn gepolijst voor een betere hygiëne.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
De braadpan is uitgevoerd met een Duomat bodem, een 10 mm dikke legering van 2 verschillende roestvrijstaal soorten, voor een betere thermische weerstand en een betere corrosie bestendigheid.

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×