Main Features
Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive.
Livré avec .
• crochet spiral inox, palette inox, fouet inox et cuve inox 5 litres (l'ensemble lavable au lave-vaisselle).
• prise d'accessoires (accessoires non inclus)
Variateur de vitesse électronique.
Capacité maximum (farine détrempe à 60%) 1,5 kg, adaptée jusqu'à 100 couverts par service.
Livré avec .
• crochet spiral inox, palette inox, fouet inox et cuve inox 5 litres (l'ensemble lavable au lave-vaisselle).
• prise d'accessoires (accessoires non inclus)
Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve
Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.
Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.
Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive.
Variateur de vitesse électronique.
Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve
Capacité maximum (farine détrempe à 60%) 1,5 kg, adaptée jusqu'à 100 couverts par service.
Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.
Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.
Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste.
Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
Construction
Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres
Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres
Modèle peu encombrant et déplaçable facilement
Moteur asynchrone puissant.
Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation.
Moteur asynchrone puissant.
Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation.
Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.
Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn
Prise accessoire métallique pour un usage intensif.
