Étagère élégante de type A conçue pour une visibilité accrue sur la surface pour une mise en valeur des aliments.
Grâce à la structure en verre élégante et minimaliste, les aliments et la poussière ne restent pas coincés et le nettoyage est facilité.
Capacités disponibles : 2,3 ou 4 GN1/1
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Idéal pour les buffets élégants pour présenter des plats chauds, tels que des pizzas, des brioches, etc. grâce à une surface de présentation étendue.CHAR(13)CHAR(10)
Éléments chauffants en nappe gravée de conception spéciale pour maximiser la transmission de chaleur sur la surface pour avoir la même température sur toute la surface.
l'unité est livrée avec un élégant verre trempé chauffant de couleur noire avec des éléments en nappes gravés intégrés et un cadre en acier inoxydable.
Conçu(e) pour servir les aliments dans des assiettes, des casseroles, des casseroles
Dimensions d'encastrement disponibles : 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Verre incurvé.
Protection électronique contre la surchauffe.
Ensemble monté sur roues de 125 mm 2 pivotantes et 2 à freins.
Idéal pour les lignes de service sans opérateur.
Les rampes à plateaux AISI 304 en acier inoxydable sont installées sur les côtés longs et peuvent également être rabattues pour faciliter le passage des unités à travers les portes.
Une plinthe peut être installée en option pour couvrir les pieds ou les roues.
Superstructure équipée d'une lumière LED
Options disponibles avec le configurateur en ligne : couleurs, glissières pour plateaux, superstructure pieds/roues avec le diamètre souhaité, hauteur 750mm pour les enfants.
Dessous composé d'un placard de rangement
Portes à fermeture douce du côté opérateur.
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Sa conception compacte parfaite en fait un outil idéal pour les environnements à l'espace réduit
Construction robuste avec des panneaux stratifiés sur les 4 côtés.
Dessus en acier inox AISI 304
Commande électronique avec affichage de la température.
Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304
Cadre en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage
Les éléments chauffants connectés au fond sont équipés d'un thermostat de sécurité.
