Main Features
Ensemble monté sur roues de 125 mm 2 pivotantes et 2 à freins.
Les rampes à plateaux AISI 304 en acier inoxydable sont installées sur les côtés longs et peuvent également être rabattues pour faciliter le passage des unités à travers les portes.
Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme.
Capacités disponibles : 2,3 ou 4 GN1/1
Portes à fermeture douce du côté opérateur.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Options disponibles avec le configurateur en ligne : couleurs, glissières pour plateaux, superstructure pieds/roues avec le diamètre souhaité, hauteur 750mm pour les enfants.
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
Étagère élégante de type A conçue pour une visibilité accrue sur la surface pour une mise en valeur des aliments.
Superstructure équipée d'une lumière LED
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Sa conception compacte parfaite en fait un outil idéal pour les environnements à l'espace réduit
Dessous composé d'un placard de rangement
Il est possible de transformer un des GN en distributeur de soupe avec l'accessoire disponible.
Conçu(e) pour fonctionner avec de l'eau chaude et froide.
Une plinthe peut être installée en option pour couvrir les pieds ou les roues.
Protection électronique contre la surchauffe.
Verre incurvé.
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Grâce à la structure en verre élégante et minimaliste, les aliments et la poussière ne restent pas coincés et le nettoyage est facilité.
Idéal pour les lignes de service sans opérateur.
La recharge automatique est disponible en option.
Sustainability
La laine de roche de 19 mm d'épaisseur isolée avec uneplaque galvanisée garantit une excellente isolation de la cuve pour réduire la dispersion d'énergie.
Éléments chauffants en nappe gravée pour maximiser la transmission de la chaleur et réduire les temps de préchauffage.
Construction
Commande électronique avec affichage de la température.
Dessus en acier inox AISI 304
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Les éléments chauffants connectés au fond de la cuve sont équipés d'un thermostat de sécurité.
Protection contre l'eau IPx4.
Construction robuste avec des panneaux stratifiés sur les 4 côtés.
Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304
