Main Features
GourmeXpress est un four à cuisson accéléré pour des cuisson rapide et régulières. Il permet de cuire et rechauffer différents types de produits frais et congelés (viandes, poissons, légumes, sandwiches, viennoiseries...).
GourmeXpress garantie des resutats de cuisson rapide grace à la combinaison de :La convectionMicro-OndesImpact d'air chaud vertical
Température réglable de 30° à 280°C
GourmeXpress garantie des resutats de cuisson rapide grace à la combinaison de :La convectionMicro-OndesImpact d'air chaud vertical
Le GourmeXpress peut être installé sans hotte d'extraction.
Vitesse d'impact d'air chaud réglable de 10% à 100% (palier de 10%)
Puissance du micro-ondes réglable de 0% à 100% (palier de 10%). Peut être utilisé avec 0% de M.O comme four convection.
GourmeXpress est un four à cuisson accéléré pour des cuisson rapide et régulières. Il permet de cuire et rechauffer différents types de produits frais et congelés (viandes, poissons, légumes, sandwiches, viennoiseries...).
Température réglable de 30° à 280°C
Facile à utiliser grace à son écran tactile. Jusqu'a 1024 recettes peuvent être enregistées
Puissance du micro-ondes réglable de 0% à 100% (palier de 10%). Peut être utilisé avec 0% de M.O comme four convection.
Vitesse d'impact d'air chaud réglable de 10% à 100% (palier de 10%)
Facile à utiliser grace à son écran tactile. Jusqu'a 1024 recettes peuvent être enregistées
Port USB pour transfert des données.
Affichage du compte à rebours et buzzer avec volume réglable à la fin du cycle (ou phase en cas de recettes multiphases).
Pour chaque recette, création de phase de cuisson multiples avec des combinaisons de température, M.O, impact d'air chaud.
Pour chaque recette, création de phase de cuisson multiples avec des combinaisons de température, M.O, impact d'air chaud.
Pour une gestion plus facile des recettes, chaque recette peut être associée à :- un dossier dédié exemple petit-déjeuner, déjeuner, dîner etc...- une image personnalisée- un code-barres lisible avec lecteur de code-barres (disponible en accessoire optionnel PNC ........ )
Affichage du compte à rebours et buzzer avec volume réglable à la fin du cycle (ou phase en cas de recettes multiphases).
Le GourmeXpress peut être installé sans hotte d'extraction.
Port USB pour transfert des données.
Pour une gestion plus facile des recettes, chaque recette peut être associée à :- un dossier dédié exemple petit-déjeuner, déjeuner, dîner etc...- une image personnalisée- un code-barres lisible avec lecteur de code-barres (disponible en accessoire optionnel PNC ........ )
Construction
Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304
Rangement à pelle sur le dessus du four.
Protection IPX3.
Plaques supérieures et inférieures (jet d'air chaud) amovibles faciles à nettoyer.
Solution compact équipé d'une large chambre de cuisson (17 litres).
Pieds réglables
Poignée ergonomique
Plaques supérieures et inférieures (jet d'air chaud) amovibles faciles à nettoyer.
Filtres catalytiques amovibles et remplaçables
Filtres d'air facile d'accès
Solution compact équipé d'une large chambre de cuisson (17 litres).
Poignée ergonomique
Pieds réglables
Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304
Rangement à pelle sur le dessus du four.
Protection IPX3.