Cuisson modulaire Therma 800 - 588007 - 4 Zone Electric Solid Top - 1 Side avec dosseret (COD 588007)
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4 Zones - Partie supérieures

Cuisson modulaire
Therma 800 - 588007 - 4 Zone Electric Solid Top - 1 Side avec dosseret

COD 588007

Version alternative écologique dispo

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4 Zones - Partie supérieures

Cuisson modulaire
thermaline 80 - Top 4 Zones électriques, 1 côté, avec dosseret - Ecotop

COD 588010

Top Ecotop 4 zones électrique, travail sur un côté avec dosseret

Version écologique recommandée

Particularités

  • Voltage : 400 V/3N [NOT TRANSLATED] N ph/50/60 Hz

    Puissance de raccordement 12 kW

  • Température de fonctionnement MINI : 100 °C

    Température de fonctionnement MAXI : 450 °C

    Largeur extérieure 800 mm

    Profondeur extérieure 800 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 115 kg

    Configuration : 1 côté fonctionnel,Top

    Puissance plaque avant : 3 - 3 kW

    Puissance des plaques arrières : 3 - 3 kW

    Largeur utile de la plaque 670 mm

    Profondeur de la surface utile : 650 mm

  • Consommation de courant: 26 Amps

Caractéristiques du produit

Main Features

Préchauffage rapide de la plaque, prête à être utilisée en continu.
Protection contre la surchauffe : un capteur de température coupe l'alimentation en cas de surchauffe.
Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.
4 zones de cuisson à contrôle indépendant.
Large zone de nettoyage ronde autour des plaques pour un nettoyage facile.
Tous les composants principaux sont facilement accessibles depuis la façade.
8 niveaux de puissance.
Deux capteurs électroniques par zone pour contrôler la température de la surface et éviter la déformation de la plaque de cuisson.
Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance.
Profil de la plaque de cuisson et de la base garanti contre l'infiltration de la saleté.
Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux.
Grand affichage numérique hautement visible conçu en acier trempé pour résister à la chaleur et aux produits chimiques, pour indiquer les réglages de puissance et de température. L'affichage indique également si l'appareil et les éléments chauffants sont éteints/allumés.
4 zones de cuisson à contrôle indépendant.
Préchauffage rapide de la plaque, prête à être utilisée en continu.
Protection contre la surchauffe : un capteur de température coupe l'alimentation en cas de surchauffe.
Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.
Surface de cuisson 20 mm d'épaisseur, DIN 1.7335, lisse, sans pores, facile à nettoyer.
Large zone de nettoyage ronde autour des plaques pour un nettoyage facile.
Tous les composants principaux sont facilement accessibles depuis la façade.
Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance.
Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux.
Grand affichage numérique hautement visible conçu en acier trempé pour résister à la chaleur et aux produits chimiques, pour indiquer les réglages de puissance et de température. L'affichage indique également si l'appareil et les éléments chauffants sont éteints/allumés.
Profil de la plaque de cuisson et de la base garanti contre l'infiltration de la saleté.
Deux capteurs électroniques par zone pour contrôler la température de la surface et éviter la déformation de la plaque de cuisson.
8 niveaux de puissance.
Surface de cuisson 20 mm d'épaisseur, DIN 1.7335, lisse, sans pores, facile à nettoyer.

Sustainability

Mode « Veille » pour économiser l'énergie et retrouver rapidement la puissance maximale.
Mode « Veille » pour économiser l'énergie et retrouver rapidement la puissance maximale.
Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.

Construction

Cadre intérieur pour solidité extrême en 1.4301 (AISI 304).
Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Unité conçu conformément à la norme DIN 18860_2 avec un bec d'égouttage de 20 mm.
Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Conception conforme à la norme DIN 18860_2 avec rebord anti-gouttes de 20 mm et un socle de en retrait de 70 mm.
Surface plate pour réduire au minimum les zones cachées et faciliter le nettoyage de toutes les surfaces
Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Mode « Veille » pour économiser l'énergie et retrouver rapidement la puissance maximale.
Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Conception conforme à la norme DIN 18860_2 avec rebord anti-gouttes de 20 mm et un socle de en retrait de 70 mm.
Surface plate pour réduire au minimum les zones cachées et faciliter le nettoyage de toutes les surfaces
Cadre intérieur pour solidité extrême en 1.4301 (AISI 304).
Unité conçu conformément à la norme DIN 18860_2 avec un bec d'égouttage de 20 mm.

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