Cuisson modulaire FRITEUSE ELECTRIQUE 15 L ELEC 900 XP (COD 391087)
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Friteuses électriques Monobloc

Cuisson modulaire
FRITEUSE ELECTRIQUE 15 L ELEC 900 XP

COD 391087

Friteuse électrique 15 L résistance externe, 1 panier

Particularités

  • Voltage : 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Total Watts : 10 kW

  • Largeur cuve utile : 240 mm

    Hauteur cuve utile : 505 mm

    Profondeur cuve utile : 380 mm

    Capacité de cuve : 13 lt MIN; 15 lt MAX

    Plage de réglage : 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Poids net : 50 kg

    Poids brut : 59 kg

    Hauteur brute : 1080 mm

    Largeur brute : 460 mm

    Profondeur brute : 1020 mm

    Volume brut : 0.51 m³

    Groupe de certification : EFE91M15

Caractéristiques du produit

Main Features

Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.
Cuve en forme de « V » avec zone froide, emboutie à froid.
Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.
Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.
Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.
Livré en série avec quatre pieds de 50 mm en inox
L'huile s'évacue par un robinet dans un bac de vidange placé sous la cuve.
Fourni en série avec 1 panier et 1 porte latérale droite.
Eléments de chauffage à infrarouge situés à l'extérieur pour simplifier le nettoyage de la cuve interne.
Contrôleur de qualité d'huile portable en option (code 9B8081) pour une gestion efficace de l'huile.

Sustainability

Ce modèle est conforme à l'ordonnance suisse sur l'efficacité énergétique (730.02).

Construction

Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
L'ensemble fait 930 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206350
1 Porte droite/gauche
Quantity: 1
Code: 921691
Grand panier pour friteuse OptiOil 10l et 14/15l

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