Daha az alanda yalın iş akışı ve daha yüksek verimlilik
Yalın iş akışları, her gün binlerce yemek hazırlayan yemekhaneler için stratejiktir.
Hijyen ve güvenlik kullandığınız ekipmanın ayrılmaz parçaları olmalıdır.
Karşılaştığınız zorlukları anlıyoruz, bu nedenle bizimle kuracağınız ortaklık size en yeni mutfak çözümlerini sağlayacaktır.
- Daha hızlı soğutma
- Daha yüksek verimlilik
- Tasarruf
Kaynatma kazanları ve devrilir tavalar sayesinde işiniz için en önemli üç konu.
Rekor sürede soğutma
300 litreyi yalnızca 70 dakika içinde 100°C’den 5°C’ye buzlu su soğutması ile soğutun.
Üretkenliğinizi arttırın
Kompakt boyutları sayesinde daha az yer kaplar.
%50 daha fazla zaman kazanın
Ekstra güçlü Promix karıştırıcı ile karıştırarak daha fazla zaman kazanın. Patates püresi gibi yoğun yiyecekleri hızlı ve nazik bir şekilde karıştırın.
