Kondens suyu otomatik olarak buharlaştırılır. Bu amaçla kondens kabının içinde bir ısıtıcı bulunur.
Gastronorm uyumlu.
Pişirme bloğunun içine modüler kurulum için tasarlandı.
Ünite diğer setüstü 900XP modellerinin altına da monte edilir.
Et, balık ve süt ürünlerini depolamak için -2°C ile +10°C arasında ayarlanabilen ısı aralığı.
Fanlı hava sirkülasyonu hem eşit ısı dağılımı sağlar hem de kabini hızla soğutur.
Ünite, paslanmaz çelikten 150 mm yükseklik ayarlı ayaklarla birlikte teslim edilir. Ayaklar 250 mm'ye kadar uzatılabilir.
Yüksek hijyen standartlarına uygun Scotch Brite yüzey sonlandırmaya sahip paslanmaz çelik konstruksiyon.
Çalışma koşullarına uygun entegre kompresör.
Tüm komponentlere cihazın ön tarafından ulaşılır.