Lämplig för 100-400 måltider för bordsservice och upp till 800 mål för catering.
Levereras med.
• Matare i rostfritt stål med en behållare (55,5 mm i diameter) och en stor rund behållare (215 cm²).
Grönsaksskäraren kan skiva, riva, strimla samt tärna och göra pommes frites.
Ergonomiskt utformat för höger- och vänsterhänta användare, frontarbetande för att minska utrymmet runt maskinen.
Delar som kommer i kontakt med livsmedel kan demonteras utan verktyg, rostfri trattmatare, manuell matare i rostfritt och knivhus är diskmaskinsäkra.
Mataren kan enkelt tas bort för rengöring.
Basen lutar 20°, vilket gör den enkel att fylla och tömma.
Hög utmatningszon gör att djupa GN-behållare kan användas (upp till 20 cm).
Stort sortiment av skärverktyg och galler på 205 mm. i diameter.
Pulsfunktion för exakt skärning.
Magnetiskt säkerhetssystem och motorbroms. Förhindrar drift när plattan vrids bort eller är öppen.
Automatisk omstart av maskinen med 3/4 månformad matare på plats.
Modell med kontinuerlig matning.
Alla blad (finns att få på begäran) är gjorda i rostfritt stål och kan diskas i maskin.
Förbättrad baskonstruktion för ökad stabilitet.
Kraftfull lång matare
Förbättrat ventilationssystem för att hantera smidig användning.
1 hastighet - 340 v/m - för exakt delning, skivning och tärning.
Effekt: 500 W – en- eller trefas.
Kompakt och bärbar design.
Matningsarm och ratt helt i rostfritt stål. Motorhölje i aluminium.
Tystgående asynkronmotor klarar krävande beredning och ger ökad livslängd.
