調理時間が1/3に!次世代型ハイスピード・ホットサンドメーカー

スピーデライト

日食優秀食品素材賞

導入事例

製品特長

最短30秒! 驚きの調理スピード

3つの加熱テクノロジーs

直接加熱赤外線加熱マイクロウェーブ(電子レンジ)で内外から一気に加熱し、調理時間を圧倒的に短縮します。

同じレシピで品質UP!

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独自の加熱テクノロジーで、レシピを変えずにハイクオリティな焼き上がりを実現しました。

ボタン1つのカンタン調理

調理はボタン1つ

注文が入った後の調理は、予め仕込んでおいた食材をセットして、ボタンひとつを押すだけ。どなたでも簡単に扱うことができます。

アイコン表示で間違えない

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本体のボタン横に、実際の料理の画像を表示。どのボタンでどの料理ができるのか、一目瞭然です。

焼き上がると自動でオープン

調理が完了したら、自動で上部カバーが上がります。お客様対応中に、慌てて食材を取り出しに行く必要がありません。

誰が操作しても同じ仕上がり

speedelight high speed cooking taste video

注文が入ったら、具材を入れ、フタを閉めてボタンを押すだけ。操作するスタッフのスキルには影響を受けず、誰が操作しても、同じクオリティの美味しさに仕上がります。

換気フード不要&省スペース

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機器を電源につなぐだけでセットアップ完了。換気フードや、側面の余分なスペースが必要ないため、カウンターの限られたスペースにも設置することができます。

USBでレシピを共有

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USBポートを搭載しており、チェーン店などの複数店舗でのレシピ共有も、USBを通してスムーズに実施できます。

フードデリバリーにも活躍!

food delivery

少ない人員で多数の販売個数をこなす必要がある、フードデリバリー・ビジネス。スピーデライトなら、短い時間で、シンプルにより多くのホットサンドを調理。あなたのビジネスをサポートします。

調理スピードを上げて販売個数UP

フード提供のスピードは、そのまま1日の売上に直結します。

ピークタイム、これまで100個の販売に60分間かかっていたところを、15分に短縮できたとしたら?

スピーデライトは、販売機会のロスを最小限に抑え、売上拡大に貢献します。

売上のシミュレーションをする

200以上のメニューをこれ1台で!

ハムチーズサンド 30秒

SpeeDelight

フォカッチャサンド 20秒

Tomato and mozzarella panini speedelight pep recipe

ホットドッグ 20秒

ホットドッグ

ピザ 120秒

Pizza - pala speedelight pep recipe

海老ワイン蒸し 120秒

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枝豆 55秒

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チョコケーキ 30秒

Double chocolate gluten-free sponge cake & whipped cream speedelight pep recipe

ミニバーガー 60秒

ミニバーガー3種

ペストリー(温め) 20秒

SpeeDelight recipes - Pastel de nata

チーズナチョス 55秒

チーズ&ポークナチョス

ガーリックトースト 30秒

ガーリックトースト

ベーグルサンド 45秒

Pumpkin-cream cheese and cold smoked salmon bagel

チキンブリトー 60秒

チキンブリトー

スチームアスパラガス 30秒

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肉まん(温め) 12秒

Assorted Bao

ナスのインボルティーニ 30秒

Eggplant involtini

冷凍品も、冷凍したままでスピーディに加熱

たこ焼き

たこ焼き

餃子

餃子

焼きおにぎり

焼きおにぎり

パンケーキ

ホットケーキ(冷凍)

グリルチキン

グリルチキン

フライドポテト

フライドポテト

鶏の唐揚げ

唐揚げ

ピザ

ピザ

キッシュ

野菜のキッシュ

ハッシュドポテト

ハッシュドポテト

インスタ映えするフルーツサンドも

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カスタマーケアパッケージ

アクセサリーとメンテナンスキット

耐熱シリコン製パッド、テフロン製ブラシ、スクレーパー、スパチュラ、専用クリーナー、ベーキングペーパー等の充実したアクセサリーとメンテナンスキットにより、トラブルを防ぎ快適にご利用いただけます。

製品仕様

型式 HSG3RPR54/HSG3RPR64
熱源 単相200V(50Hz/60Hz)
定格消費電力 4.5kW
定格電流 23A
推奨ブレーカー容量 30A
定格高周波出力 2.1kW
ヒーター出力 1.6kW
ノイズレベル 70dB(A)未満
*ENISO11204に定められた条件で測定。設置条件により変動。
表面材質 主にステンレススチールAISI/SUS304
重量 45.5kg
寸法 W370×D686×H484mm
調理スペース寸法 W250×D250×H75mm
*高さ調整可。最大値75mm
Speedelight solution

チュートリアルビデオ

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調理デモンストレーション受付中

実際にスピーデライトを使用した調理デモンストレーションを受け付けております。お気軽にお問合せください。

製品- スピーデライト SpeeDelight -次世代型ハイスピード・ホットサンド機 2016-12-07T10:50:24+00:00 Electrolux Professional