Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4, 5 GN.
Versione con unità di raffreddamento integrata disponibile.
Sono disponibili le opzioni lato cliente chiuso o con ante a ribalta.
Progettato per una maggiore visibilità degli scaffali, per un'esposizione d'impatto dei cibi.
La circolazione dell'aria è stata studiata per garantire l'uniformità della temperatura in ogni sezione della vasca e dei ripiani.
Dotato di due porte scorrevoli lato operatore con funzione di blocco, che ne consente la chiusura automatica quando non vengono utilizzate.
Include tre ripiani regolabili in vetro temperato di 8 mm di spessore che possono essere installati orizzontalmente o inclinati per esporre meglio i piatti.
La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.
L'uniformità della temperatura è garantita da potenti ventole, un evaporatore ad ampia superficie e convogliatori d'aria posti nella parte posteriore dei ripiani.
Indicato per servire: piatti su ripiani e cibo in bacinelle GN, cibo su piatti/in confezioni, bottiglie e lattine grazie al fondo regolabile della vasca.
Vasca pulibile con tubo (dopo aver rimosso facilmente le ventole).
Le griglie frontali e i pannelli sul fondo della vasca possono essere rimossi senza bisogno di alcun attrezzo, per una pulizia veloce ed efficace.
Vasca con fondo regolabile in 5 posizioni (l'area di ciascuna bacinella può essere regolata indipendentemente, per visualizzare articoli diversi con altezze differenti).
Il fondo della vasca è rimovibile per un più facile accesso all'evaporatore.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Adatto per bacinelle GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.
Predisposto per la connessione ad un gruppo refrigerante remoto (unità non inclusa).
Protezione dall'acqua IPx2.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
