Perché Electrolux Professional?
Nel corso degli anni abbiamo ampliato la nostra attività affidandoci alle soluzioni Electrolux Professional sia per la cucina sia per la lavanderia. La scelta di investire in una lavanderia interna ci ha permesso di migliorare l’organizzazione, garantire qualità costante e supportare la crescita del resort.
Oggi possiamo contare su attrezzature affidabili, performanti e adatte alle esigenze della nostra struttura.
Giorgio Cicero, Titolare
Informazioni su Pietre Nere Resort & Spa
Situato a Modica, nel cuore della Sicilia sud-orientale, Pietre Nere Resort & Spa è una struttura ricettiva gestita dalla famiglia Cicero che unisce ospitalità, benessere e ristorazione in un’unica esperienza.
Il resort dispone di circa 30 camere e offre ai propri ospiti numerosi servizi, tra cui ristorante, pasticceria, centro benessere e spazi dedicati al relax.
Per sostenere la crescita del resort e garantire elevati standard qualitativi, Pietre Nere Resort & Spa ha investito nel tempo in soluzioni professionali per la cucina e la lavanderia. Il percorso è iniziato con il rinnovo delle attrezzature della cucina, introducendo forni, sistemi di refrigerazione e tecnologie dedicate alla preparazione e conservazione degli alimenti, a supporto delle attività di ristorazione e pasticceria.
Successivamente, la struttura ha scelto di internalizzare la gestione della biancheria, realizzando una lavanderia dedicata per avere un controllo diretto sui processi, sui tempi e sulla qualità del servizio. Nel corso degli anni il reparto è stato ampliato per rispondere alle esigenze del resort, del ristorante, della spa e della pasticceria.
Oggi, grazie alla consulenza del Partner Unibrand, che ha accompagnato Pietre Nere Resort & Spa nella scelta delle soluzioni più adatte alle proprie esigenze, e alle attrezzature Electrolux Professional, la struttura può contare su processi efficienti, attrezzature affidabili e prestazioni costanti, garantendo ogni giorno un’esperienza di qualità agli ospiti e una gestione operativa ottimizzata per il personale.
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