Disk Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad, Automatisk huv med ESD, ZERO LIME Device & Filtersystem (COD 504250)

Jämför Här kan du köpa våra produkter

green&clean isolerad huvdiskmaskin, automatisk

Disk
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad, Automatisk huv med ESD, ZERO LIME Device & Filtersystem

COD 504250

green&clean huvdiskmaskin, automatisk isolerad med ESD, ZERO LIME Device, CLEAR BLUE filtersystem & Sköljmedelspump. 80 korgar/h. Förberedd för fast kem.

Suggested green version.

Jämför

Här kan du köpa våra produkter

Specifikationer

Frånluft

Frånluft, luftfuktighet: 55%

Latent värme: 350 W

Sentive värme: 1490 W

Frånluft, volym: 28 m³/tim

Frånluftstemperatur: 26 - 29 °C

* Produktiviteten garanteras med inkommande vattentemperatur enligt ovan. För maximal energiåtervinning är programmet förlängt med 11 sek.
Elektricitet

Effekt max: 12.9 kW

Effekt default: 9.9 kW

Viktig information - Observera att denna maskin skall kopplas i högeffektläge med anslutningseffekt på 12,9 KW.

Spänning: 400 V/3N ph/50 Hz

Omställningsbar till: 230V 1N~; 230V 3~

Värmeelement i tank: 3 kW

Effekt genomströmmare: 9 kW
Viktig information

Antal program: 3

Tid/program: 45/84/150 sek.

Tid/program 57/84/150 sek.

Korgar/h - high productivity: 80

Korgar/h - ETL Sanitation 63

Tallrikar/h - high productivity: 1440

Tallrikar/h - ETL Sanitation: 1134

Disktemperatur - high productivity: 55-65 °C

Disktemperatur - ETL Sanitation: 75 °C

Sköljtemperatur (min): 84 °C

Nettovikt: 152 kg

Fraktvikt: 135 kg

Fraktvikt (ESD): 36 kg

Fraktvolym: 1.01 m³

Fraktvolym (ESD): 0.33 m³

Transportmått (bxdxh): 810x720x1730 mm

Transportmått ESD (bxdxh): 940x740x480 mm
Hållbarhetsdata

Ljudnivå: <63 dBA
Vatten

Temperatur inkommande vatten: 10-20 °C

Dimension avloppsanslutning 20.5mm

Tryck inkommande vatten: 0.5-7 bar

Vattenförbrukning per cykel (liter): / 2

Storlek genomströmmare (liter): 12

Tankvolym (liter): 24

Dokument

Produktegenskaper

Main Features

Maximal kapacitet per timma är 80 diskbackar eller 1440 tallrikar (i högproduktivitetsläget). Det är även enkelt att byta till hygienlägen (NSF/ANSI 3) genom ett knapptryck. Då är istället kapaciteten på 63 diskbackar eller 1134 tallrikar.

Överensstämmer med NSF/ANSI 3 och DIN 10512.

45/84/150 sekunders cykler (högproduktivitetsläget); 57/84/150 sekunders cykler (NSF/ANSI 3-läget).

CLEAR BLUE filtersystem ger renare diskvatten och aktivare diskmedel vilket ger bättre diskresultat och lägre driftskostnader.

Inbyggd atmosfärisk genomströmmare ökar temperaturen på inkommande kallvatten till minst 84 ℃ för en hygienisk sköljning. Ingen extern genomströmmare krävs. Konstant temperatur på 84 ℃ under hela sköljprogrammet oavsett nätverkets vattentryck.

Grön lampa för "WASH SAFE CONTROL" bekräftar att disken har sköljts ordentligt.

Tempereaturförreglad i både disk och skölj för att förhindra disk i för låg temperatur.

Inbyggd Soft Start-funktion som ger extra skydd åt känsliga föremål.

Automatisk start när huven stängs. Huven lyfts automatiskt när programmet är slut.

Vinklade diskarmar och tak för att undvika att diskvatten droppar på rena tallrikar under sköljcykeln, vilket garanterar sköljresultatet.

Programmet kan när som helst avbrytas genom att man lyfter på huven.

Automatiskt självrengöringsprogram och självdränerande stående diskpump och genomströmmare för att undvika bakteriebildning.

LED-display håller användaren informerad om maskinstatus.

Elektronisk kontroll med egendiagnos för service samt automatiskt program för invändig rengöring.

Inbyggd sköljmedelspump.

Genomströmmarens effektinställning ändras enkelt från kontrollpanelen för att underlätta för teknikern vid sänkning av den totalt installerade effekten, utan att öppna maskinen.

Trefas elektrisk anslutning, omvändbar till enfas på plats.

IP25-skydd mot vatten och fasta föremål.

Sustainability

Inbyggd högeffektiv energiåtervinning (ESD) överför värmen från maskinen ånga till det inkommande kallvattnet innan genomströmmaren och därmed sparas energi; ingen ventilationskåpa behövs för maskinen (beroende på lokal lagstiftning och överensstämmelse med VDI 2052).

ZERO LIME device säkerställer att alla kalkavlagringar avlägsnas från genomströmmaren, hydraulkretsarna och diskutrymmet möjliggör ultimata prestanda och lägre energiförbrukning tack vare det högeffektiva värmeelementet.

Kräver endast 2 liter vatten per diskprogram vilket ger låg energi-, vatten-, diskmedels- och sköljmedelsförbrukning.

Construction

Kraftig konstruktion i rostfritt stål. Invändigt utrymme samt utvändiga paneler i rostfritt stål (304).

Pressad tank framtill för att underlätta rengöring.

Automatisk isolerad huv.

Specialdesignade disk-/sköljarmar och munstycken i rostfritt stål ger överlägset diskresultat.

Roterande utbytbara disk-/sköljarmar i rostfritt stål över och under korgen, skruva loss för enkel rengöring.

Förberedd för implementering av HACCP-system.

Element med överhettningsskydd.

Enhet som inkluderar tömningpump och sköljmedelspump.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 2

Code: 864242

Bestickhållare. Gul.

Quantity: 1

Code: 867002

Diskkorg för 18 flata tallrikar. Gul.

Quantity: 1

Code: 867007

Diskkorg för glas och koppar. Blå.

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

Jämför produkter 0/4 x

Jämför produkter

green&clean isolerad huvdiskmaskin, automatisk