Main Features
Olja kan tappas av via en kulventil med lås så att den inte öppnas oavsiktligen. När kulventilen öppnas har den en komplett tvärsnittsöppning för att lätt rengöra dräneringssystemet.
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
Upphöjd kant runt baljan för att skydda mot infiltrering av smuts från bänkskivan.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Utformad för fritering av kött, fisk, specialitéer och grönsaker (pommes frites, chips).
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Oljenivåmärke för MAX/MIN-fyllning.
Släckskyddsmekanism på varje brännare.
Minskad ströminställning kan smälta fast fett.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Termostatreglering av oljetemperaturen på upp till max 185 °C.
Indirekt oljeuppvärmningssystem och enhetlig värmefördelning som garanterar ökad hållbarhet på oljan.
Stort översvämningsområde, runt baljan.
V-formad balja (deep drawn).
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Construction
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
IPX4-intyg för vattentålighet.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Självbärande konstruktion.
