Låg värmeavgivning.
Enheten består av wok och tallrik.
9 effektnivåer.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Den släta keramikhällen är inte direkt uppvärmd, för att undvika risken att bränna tillagningsytan.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Effekt till zonen kan ställas in med progressiv tillförsel, t.ex. finjustering på lägre nivåer och större steg på högre nivåer.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
IPX5 kapslingsklass
Kontrollampa för varje zon.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
