Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Bakplaat, gas 20 kW, 2 zones glad/geribd, gas oven (COD 391356)
Waar te koop
Elektrische bakplaten, topmodel

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Bakplaat, gas 20 kW, 2 zones glad/geribd, gas oven

COD 391356

BAKPLAAT, geborsteld chroom, geribd, 330x700x15 mm, 1 zone, schuin aflopend, thermostatisch, schraper, topmodel, elektrisch

Specificaties

  • Voltage 380-400 V/3 ph/50-60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 7.5 kW

    Aangesloten vermogen 7.5 kW

  • Temperatuur, minimaal 120 °C

    Temperatuur, maximaal 280 °C

    Externe afmetingen, lengte 400 mm

    Externe afmetingen, breedte 930 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 55 kg

    Waterdichtheid index IPX5

    Plaat lengte 330 mm

    Plaat breedte 700 mm

  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 0 m³/h

Productkenmerken

Main Features

IPX5 waterdicht.
De bakplaat heeft een ruime opening voor het afvoeren van vet en kruim naar de leklade met 1,5 liter inhoud.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
Hoge roestvrijstalen spatwanden aan de achterkant en de zijkanten. De spatwand is afneembaar voor eenvoudige reiniging en is afwasmachine bestendig.
Geplaatst op roestvrijstalen poten, 50 mm in hoogte verstelbaar. Het model is tevens geschikt voor hangende montage aan een installatiewand.
Instelbare temperatuur van 120°C tot 280°C.
Het geborsteld chromen oppervlak is kras bestendig en maakt het schoonmaken aan het eind van de dag makkelijk.
Een schraper voor geribde platen wordt standaard meegeleverd.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.

Construction

Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
2 mm dik bovenblad van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
Bakplaat van 15 mm dik staal met geborsteld chroom oppervlak voor optimale bak resultaten en makkelijk gebruik.
Volledig geribd bak oppervlak.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206420
SCHRAPER voor geribde bakplaten, schraper bladen voor gladde en geribde bakplaten

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×