Main Features
Incoloy beschermde verwarmingselementen geplaatst onder de kookplaat.
IPX5 waterdicht.
De bakplaat heeft een ruime opening voor het afvoeren van vet en kruim naar de leklade met 1 liter inhoud.
Thermostatische bediening met veiligheidsthermostaat.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
Separate bediening voor iedere helft van de bakplaat.
Hoge roestvrijstalen spatwanden aan de achterkant en de zijkanten. De spatwand is afneembaar voor eenvoudige reiniging en is afwasmachine bestendig.
Instelbare temperatuur van 120°C tot 280°C.
Het gepolijst chromen oppervlak voorkomt het mengen van smaken bij wisseling van soorten voedsel.
Bakplaat van 15 mm dik staal met gepolijst chroom oppervlak voor optimale bak resultaten en makkelijk gebruik.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Construction
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
De bakplaat in 2/3 gladde en 1/3 geribde uitvoering.
2 mm dik bovenblad van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
