2017年7月31日
“Art & Science Come Together” workshop in Tokyo
業務効率を改善するヨーロッパの最新調理法を学ぶ、シェフのためのクッキングセミナー
日時：2017年7月31日 11:00 am – 17:00 pm
場所：東京ガス業務用ショールーム 厨BO!SHIODOME 東京都港区東新橋2-14-1 NBFコモディオ汐留
お問い合わせ先：内閣府認定 公益社団法人全日本司厨士協会 国内事業本部
TEL:03-5473-7241 Eメール：contest@ajca.jp
講師： エレクトロラックス 東南アジア地域 コーポーレートシェフ Daniel Schneider
定員：30名（定員になり次第締め切りとなります）
“Art & Science “ とはWACS（世界司厨士協会連盟）とエレクトロラックス・プロフェッショナル社とのパートナーシップ活動の一環で、世界各国のWACS加盟国にて行われている参加型調理セミナーの名称です。
7月31日Art & Science セミナーの様子
