A distanza di anni, il Grand Hotel Quisisana di Capri si affida nuovamente ad Electrolux Professional come partner tecnico per il rifacimento del ristorante La Colombaia a bordo piscina. A dettare questa scelta la grande professionalità dell’Azienda e le prestazioni molto elevate delle sue soluzioni, da sempre riconosciute dal cliente.

Supportato dalla nostra agenzia Picariello Arredo Design, l’Executive Chef Stefano Mazzone ha iniziato a progettare questo spazio con un anno di anticipo. Ogni ambiente e particolare è stato studiato, a quattro mani, nei minimi dettagli per poi arrivare al risultato finale, visibile a tutti direttamente da bordo piscina e che ha nell’efficienza, funzionalità e bellezza le sue caratteristiche principali.

Come isola di cottura è stato scelto un pezzo di storia contemporanea: una Molteni, esclusiva, fatta su misura che replica, come brand, il blocco installato 12 anni fa nella cucina centrale. Si tratta di pezzi unici che rispecchiano, come funzioni, layout e finiture, i desideri dello Chef.

Tutt’intorno, a integrazione e completamento di quest’area, le migliori apparecchiature di Electrolux Professional.